Classement par secteur

Quel est le chiffre d’affaires annuel d’un magasin franchisé en 2013 ?

2014-07-31T06:00:00+02:0017.02.2014, mis à jour le 31.07.2014,


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A combien se chiffre l’activité d’une agence immobilière franchisée ? Un hôtel dégage-t-il plus de chiffre d’affaires qu’un restaurant ? Un salon de coiffure enregistre-t-il un volume plus important qu’une agence de voyage ? Voici le classement des chiffres d’affaires annuels des unités franchisées par secteur en 2013.


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De 200 000 à 1,4 million d'euros, découvrez les chiffres d'affaires annuels moyens des franchises par secteur.

D’après les chiffres de la Fédération française de la franchise (FFF), les 65 133 magasins franchisés en France ont réalisé un chiffre d’affaires de 47,4 milliards d’euros en 2013. S’il est en baisse de près de 7 % par rapport à l’année précédente, ce résultat n’affecte pas tous les secteurs de la même façon. Certains, comme la formation, l’équipement de la maison ou encore le nettoyage ont vu le chiffre d’affaires moyen par unité franchisée croître par rapport à 2012.

L’alimentaire : champion du volume, pas de la croissance

Avec un chiffre d’affaire moyen de plus d’1,4 million d’euros par commerce franchisé, l’alimentaire s’impose comme le secteur le plus important en termes de volume de chiffre d’affaires. En revanche, il accuse un recul de près de 10 % par rapport à 2012. L’hôtellerie, quant à elle, se porte bien. Avec un chiffre d’affaires moyen d’1,36 million d’euros par hôtel, les franchisés de ce secteur ont pu voir leur chiffre d’affaires croître de 5,88 % sur un an, en moyenne. Troisième sur ce podium des secteurs où les chiffres d’affaires par unité franchisée sont les plus importants : l’équipement de la maison, avec une moyenne d’1,32 million d’euros. Comme pour l’hôtellerie, ce secteur a enregistré une croissance en 2013, avec un chiffre d’affaires moyen ayant augmenté de 9,45 % par rapport à 2012.


Nettoyage, formation, beauté et services aux entreprises : moins de 300 000 euros par an

Les franchises spécialisées dans le nettoyage, la formation, la beauté (coiffure et esthétique) et les services aux entreprises affichent les chiffres d’affaires moyens les plus bas des secteurs répertoriés par la FFF. Cela ne signifie pas pour autant que ces secteurs soient en crise. Au contraire, les franchisés spécialisés dans l’offre de formation ont vu leur chiffre d’affaires annuels progresser de près de 25 % en un an. Les franchisés des secteurs du nettoyage et des services aux entreprises ont en moyenne, eux aussi, enregistrer une croissance de leur chiffre d’affaires. Seul le secteur de la beauté affiche une diminution de près de 2,3 %.


Précautions de lecture

Un chiffre d’affaires annuel bas ne signifie pas que l’unité franchisée n’est pas rentable. Encore faut-il tenir compte des différentes charges qui incombent à toute entreprise et dont le poids diffère selon le secteur et la taille de la société. Ce classement ne renseigne donc pas sur le revenu que peut espérer retirer un franchisé de son activité, mais donne une idée du chiffre d’affaires moyen d’un magasin ou d’une agence, selon le secteur. Il permet également de constater les évolutions par rapport à l’année précédente.

Le chiffre d’affaires annuel moyen d’une franchise
Rang Secteur CA moyen/magasin en 2013 Evolution par rapport à 2012
1 Alimentaire 1 409 083 € -9,73%
2 Hôtels 1 366 569 € 5,88%
3 Équipement de la maison 1 319 648 € 9,45%
4 Restauration à thème 1 131 922 € -0,90%
5 Voyages 946 328 € -0,27%
6 Restauration rapide 848 972 € -3,53%
7 Total 727 742 € -7,04%
8 Bâtiment 710 660 € -8,89%
9 Commerce divers 647 935 € -13,13%
10 Équipement de la personne 570 582 € -5,04%
11 Autres services aux personnes 364 528 € -6,67%
12 Immobilier 353 780 € 0,48%
13 Services auto 318 506 € -1,46%
14 Services aux entreprises 298 354 € 1,91%
15 Coiffure et esthétique 285 364 € -2,28%
16 Formation 274 390 € 24,52%
17 Nettoyage 215 827 € 9,15%

 

Jennifer Matas