Restauration rapide : un 6ème SUBWAY pour le multi-franchisé nantais

2017-09-06T08:56:00+02:00

06.09.2017, 


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Pour Marc Dupas, la franchise Subway est une véritable aventure qui a commencé il y a maintenant plus de dix ans. Après avoir ouvert cinq établissements sous les couleurs de cette enseigne américaine spécialisée dans la confection de sandwiches, ce multi-franchisé remet le couvert en inaugurant un nouveau point de vente dans l’agglomération nantaise.

« Les démarrages en 2006 furent difficiles, mais l’enseigne a su nous écouter, et n’a pas hésité à mettre des supports solides à notre disposition afin de pouvoir maximiser les résultats de nos restaurants. Depuis, la marque représente une véritable force et j’ai pu m’épanouir totalement à travers cette notion forte d’entreprenariat, toujours au service des consommateurs », déclare Marc Dupas, qui a quitté une carrière en tant que vétérinaire pour devenir franchisé Subway.

Son nouveau restaurant ouvrira ses portes au public d’ici la fin de l’année au sein du centre commercial Auchan Saint Sébastien, à Saint-Sébastien-sur-Loire.

Avec plus de 44 800 restaurants répartis dans une centaine de pays, Subway s’affiche comme la première chaîne de restauration rapide (McDonald’s en compte 36 000 environ) et comme l’un des premiers franchiseurs de la planète. Présent en France depuis 2001, le réseau compte plus de 500 restaurants.

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