Restauration rapide : SUBWAY® fête ses 10 ans

2011-06-24T15:17:00+02:00

24.06.2011, 


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Subway®, premier réseau mondial de franchise en restauration rapide, fête sa 10ème année en France. Le 1er restaurant ouvre ses portes rue de la Roquerre à Paris, en 2001. Mais la mise en place de la structure « Subway® France », en 2004, donne le coup d'envoi du développement de l'enseigne ces 6 dernières années. Pour remercier ses équipes et clients, Subway® France organise différentes animations dans l'hexagone, toujours dans son style : festif et dynamique.

10 ans en chiffres
- Nombre d'établissements ouverts : 258, dont 51 en 2010
- Nombre de franchisés : 190, dont 40 multi-franchisés
- Nombre d'emplois générés : environ 1 800
- Nombre de Subway® vendus en 2010 : plus de 15 millions
- Nouvelles villes ouvertes : Nancy, Besançon, Avignon, Sarreguemines, Colmar, Strasbourg, Perpignan, Toulouse, Montpellier, Bayonne, etc.
- 16 territoires, dont 13 déjà animés par des agents de développement (4 agents en cours de recrutement)
- Ventes sous enseigne : environ 80 M € en 2010

Le dynamisme de la France rayonne sur l'Europe
Marc Kreder, directeur de Subway® France de 2004 à 2009, a doublé le volume du parc de restaurants entre 2004 et 2007. En 2009, il a donc été appelé à la tête du développement Subway® Europe où la France est le 3ème pays le plus dynamique.

Jeu concours national « Subway® déjà 10 ans en France !»
Pour fêter ses 10 ans, le réseau organise du 27 juin au 3 juillet 2011, un jeu concours dans tous les restaurants de France participants. Le cadeau, après tirage au sort : une Smart Fortwo Collector.

Cette initiative confirme la volonté de Subway® France d'animer et de fédérer son réseau dans la durée, en proposant régulièrement des opérations originales, pour créer l'événement dans les restaurants.

Pour soutenir cette opération, les franchisés recevront pour leurs restaurants un kit comprenant :
- 2 affiches 60 x 80 cm et leur stop-rayon
- 1 urne, avec 2 000 coupons de participation
- 15 tee-shirts pour les équipes aux couleurs de l'évènement

On joue aussi à Paris
Le 1er restaurant de l'enseigne en France était parisien. C'est pourquoi, l'ensemble des établissements de la capitale organisent du 20 juin au 10 juillet une opération originale. Avec en cadeau, après tirage au sort : 1 an de sandwiches dans chaque restaurant participant à gagner. Pour soutenir cette campagne parisienne, un large plan média radio et une opération de street marketing ont été prévus dans Paris. Les franchisés ont aussi reçu un kit opérationnel pour relayer leur campagne.

Le concept Subway®
L'enseigne propose un système de franchise en forte croissance, apprécié à travers le monde pour ses sub®, ses salades et ses wraps préparés à la demande, sous les yeux des clients. De nombreux légumes frais découpés tous les matins et une large variété de pains cuits quotidiennement sur place, caractérisent le concept Subway®. Un concept qui s'est très naturellement hissé au premier rang mondial des franchises de restauration rapide. Véritable alternative à la restauration rapide traditionnelle, l'enseigne a trouvé son public et compte 34 707 restaurants dans 95 pays, avec des ventes sous enseigne de plus de 14 milliards de dollars en 2009. Présent en France depuis 2001, le réseau compte 258 établissements, 12 agents de développement, 190 franchisés et a initié la création de plus de 1 800 emplois. En 2009, pour la 17ème fois en 20 ans, Subway® est classé 1ère opportunité de franchise mondiale (sur 500 franchises référencées) par le magazine nord-américain Entrepreneur (+ de 600 000 abonnés/mois).

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