Franchise restauration rapide : un nouveau SUBWAY® dans le quartier de la Villette à Paris (19e arrondissement)

2011-03-28T13:14:00+02:00

28.03.2011, 


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Subway®, enseigne de restauration rapide spécialiste des sandwiches, wraps et salades préparés sous les yeux des clients, annonce l’ouverture d’un nouvel établissement dans le 19e arrondissement de Paris, au 178 boulevard Jean Jaurès.
Son propriétaire Dan Hoye, un Franco-américain âgé d’une cinquantaine d’années, a choisi ce quartier populaire pour implanter son 1er restaurant. Il devient ainsi franchisé Subway®, une enseigne qu’il a connue à ses débuts aux Etats-Unis.
Le restaurant Subway® de Dan Hoye est idéalement situé entre le conservatoire de musique et le parc de la Villette, à deux pas de la salle de spectacle Le Trabendo. Artistes et amateurs de musique aiment venir y déguster un « sub » après les concerts et partager leurs expériences avec cet ancien directeur technique de salles de spectacles, reconverti dans la restauration rapide.

Subway® affirme le dynamisme de sa franchise en ouvrant son second restaurant dans le quartier de la Villette. L’enseigne prévoit 3 nouvelles ouvertures de restaurants dans la capitale courant 2011 dans le 9e, le 12e et le 15e arrondissement. Le 1er réseau mondial de franchise en restauration constitue un concept attractif pour le développement en France des grands centres commerciaux et des villes en pleine croissance.

Présent en France depuis 2001, Subway® compte à ce jour 234 établissements et prévoit d’atteindre les 1 400 restaurants en 2015.

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