Franchise restauration : ouverture du restaurant SUBWAY® de Gonfreville-L’Orcher (76)

2014-01-30T15:07:00+02:00

30.01.2014, 


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Subway®, enseigne spécialisée dans la restauration rapide en franchise, a ouvert hier un restaurant à Gonfreville-l’Orcher (76), situé face au Leclerc Drive de la ZAC Camp Dolent. Pour relayer l’événement, le franchisé Philippe Chenaie, ancien professionnel de la communication, a fait les choses en grand : 30 000 flyers et coupons de réduction distribués cette semaine, un affichage mobile et une grande soirée d’inauguration prévue en février.

Ce nouveau restaurant est aussi une manne d’emplois intéressante pour la ville puisque 5 personnes ont été embauchées pour constituer l’équipe.

Un restaurant en phase avec les attentes des consommateurs
Ouvert 7/7 jours de 8h à 22h, le restaurant Subway® de Gonfreville-L’Orcher accueillera ses clients dans un espace de 140 m2 habillé du décor « metropolitan », dont l’esthétique urbaine crée une ambiance cosy et moderne.

Le restaurant dispose de 2 accès pour générer un maximum de trafic en ciblant différents flux de clientèles : les clients de la zone, les actifs des bureaux alentours, les automobilistes de passage et les riverains qui souhaitent simplement se restaurer.

Côté produits, le principe est simple, rien n’est préparé à l’avance, le client choisit tout : son pain cuit sur place quotidiennement (parmi 5 variétés), son ingrédient de base (boeuf, jambon, poulet, dinde, thon, pastrami, bacon, steack végétal, etc.), son accompagnement (fromages et légumes frais découpés du jour) et son assaisonnement.

Le restaurant Subway® de Gonfreville-L’Orcher est le 1er à ouvrir en Normandie en 2014, portant à 24 le nombre total de points de vente implantés dans la région. Les opportunités d’implantation sont encore nombreuses, l’enseigne recherche activement des franchisés dans des agglomérations comme Evreux (27), Caen (14), Cherbourg (50) ou encore Alençon (61).

Véritable alternative à la restauration rapide traditionnelle, l’offre Subway® a trouvé son public et compte aujourd’hui plus de 40 000 restaurants dans 102 pays avec des ventes sous enseigne de plus de 18 milliards de dollars en 2012. L’enseigne est désormais n°1 mondial en nombre de restaurants. Présente en France depuis 2001, la franchise compte à ce jour 500 établissements. En Europe, elle vient d’atteindre les 4 000 restaurants.

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