Franchise restauration rapide : QUICK ouvre à Romans dans la Drôme

2011-02-22T08:00:00+02:00

22.02.2011, 


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Quick, réseau de restauration rapide, a réalisé hier sa première ouverture de 2011, à Romans (01). Il s’agit du 4ème restaurant de la Drôme et du 37ème restaurant de la région Rhône-Alpes.
L’exploitation de cette implantation a été confiée à Christian Herrmann, déjà franchisé de 3 restaurants Quick dont deux à Valence et le 3ème à Montelimar.

Ce nouveau restaurant Quick de 305 m² est situé à l’intersection du centre-ville et de la zone industrielle. Il est dans la lignée des nouveaux restaurants dont la principale préoccupation est le bien-être des clients.
Ainsi, le Quick de Romans dispose de : bornes de commande, d’un accès wifi gratuit, de boissons en libre-service à volonté et d’une aire de jeux intérieure pour les enfants.

Quick a demandé l’installation d’équipements et de solutions d’éco-construction dans le cahier des charges de construction de ses nouveaux restaurants. Celui de Romans est le 1er à bénéficier d’un éclairage uniquement par des LEDS, en salle comme en cuisine.

Par sa dynamique de recrutement et par la formation dispensée, Quick contribue au développement économique et professionnel des localités et des régions. L’équipe de ce nouveau restaurant est composée de 35 personnes. Les recrutements des équipiers et des managers ont été effectués via le Pôle Emploi de Romans. Le franchisé a eu recours à la méthode de recrutement par simulation (MRS) qui dépasse les critères habituels de recrutement que sont l’expérience et le diplôme, pour privilégier les capacités et l’habileté des personnes.

Créé en 1971, Quick compte plus de 360 restaurants en France et plus de 17 000 collaborateurs.

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