Franchise restauration rapide : QUICK à l’exposition « INOVI, ces marques qui changent nos vies »

2012-01-05T13:18:00+02:00

05.01.2012, 


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Quick, réseau de restauration rapide, est présent jusqu’au 11 janvier prochain, à l’exposition « INOVI, ces marques qui changent nos vies ». Comme chaque année, cet événement créé et organisé par l’Institut Français du Design, réunit, l’année de leur anniversaire, les plus belles histoires des marques pionnières, emblématiques et innovantes.
Cette exposition sera l’occasion pour Quick de plonger les visiteurs dans son histoire, placée sous le signe de l’innovation. Ses hamburgers sont aujourd’hui servis à plus de 210 millions de clients par an.
INOVI est un événement à la fois culturel, design, interactif et transversal. La fresque numérique, les bornes interactives et les objets consacrés à Quick retracent à travers des images d’archives et des anecdotes, la grande et les petites histoires de l’entreprise. Plus largement, cette rétrospective permet de comprendre l’épopée européenne de la restauration rapide du hamburger.

Quick s’est implanté en France à Aix-en-Provence en 1980. Avant cela, les premiers restaurants Quick ont ouvert leurs portes en 1971 en Belgique à Schoten et à Waterloo. L’enseigne est née de l’idée de Maurice Cauwe, président du groupe belge de distribution GB, qui a adapté la restauration rapide hamburger, concept qui ne cessait de croître Outre?Atlantique depuis son introduction en 1942, aux goûts des Européens.

Le positionnement de Quick fondé sur le goût se confirme avec l’apparition des premiers hamburgers au poulet et au poisson. Quick a aussi été la première enseigne à offrir à la carte des salades composées, à proposer de l’eau minérale, des fruits frais, des gourdes de yaourt à boire pour les enfants ou encore à faciliter l’appropriation du service au volant en transformant le vocable drive?through en drive?in.

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