Restauration rapide : un multi-franchisé PIZZA SPRINT ouvre son 5ème restaurant à Plérin (22)

2010-10-20T12:00:00+02:00

20.10.2010, 


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Présente dans 16 départements avec près de 60 magasins, Pizza Sprint s'implante pour la 8ème fois dans les Côtes-d'Armor, à Plérin. Dany Lechoux a ouvert les portes de son 5ème restaurant le 15 octobre après ceux de Lannion, Lamballe, Dinan et Dinard.

Neuf emplois créés
« J'ai travaillé durant plusieurs années comme responsable des produits frais en grande et moyenne surface. A cette époque, mon frère était manager dans un Pizza Sprint en nom propre de la région. Il me parlait souvent de l'enseigne dont le concept et l'état d'esprit me plaisaient. Après de nombreuses recherches de lieux, j'ai décidé de me lancer dans l'aventure en 2000 en ouvrant un premier magasin à Dinan. Historiquement, je suis d'ailleurs le premier franchisé ! 10 ans après, j'ouvre mon 5ème magasin à Plérin. Le point de vente est très bien situé avec des parkings, il n'y a aucune concurrence, bref il existe un vrai potentiel de développement. Enfin, Pizza Sprint Plérin, c'est aussi neuf CDI dont deux temps plein et çà, j'en suis très fier !» commente Dany Lechoux, 44 ans.

Des producteurs locaux comme fournisseurs
La charte de qualité Pizza Sprint, qui applique la norme HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) est drastique : les produits secs sont tous livrés par la centrale d 'achat. En revanche, concernant les produits frais, le point de vente se fournit auprès de producteurs locaux. Ainsi, Pizza Sprint Plérin achète ses tomates, champignons, poivrons et oignons localement.

Qualité, rapidité et convivialité
La fabrication des pizzas est réalisée à la commande avec des ingrédients de qualité. Les livraisons se feront sur l'ensemble des quartiers de la commune. Enfin, avec une superficie avoisinant les 100 m², le magasin offrira la possibilité à ses clients de manger sur place avec la mise à disposition de plusieurs tables hautes.

Une carte variée
Pizza Sprint propose :
- 20 pizzas classées selon leurs spécificités
- La possibilité de composer soi-même sa pizza sur la base d’une pizza margherita
- Un choix de 3 types de pâtes différentes : pâte fine, pâte moelleuse, pâte Deep Pan
- Un choix de 5 menus dont un pour les enfants
- Une gamme de snacks
- De nombreux desserts, pâtisseries et crèmes glacées
- Des pizzas sucrées

Pizza Sprint Plérin
4 rue du Midi
22190 Plerin

Lancée en 1998, l’enseigne Pizza Sprint est aujourd'hui leader dans la vente à emporter et la livraison de pizzas dans le Grand Ouest.

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