Franchise restauration : PIZZA HUT à Clermont-Ferrand (63)

2009-09-01T15:01:00+02:00

01.09.2009, 


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Pizza Hut, enseigne de vente et livraison de pizzas, leader ouvre un nouveau magasin à Clermont-Ferrand et s’installe pour la première fois en Auvergne. Avec cette implantation, l’enseigne poursuit sa stratégie de développement en franchise. Ce nouveau site est doté d’une superficie totale de 136 m² et équipé d’une aire de vente à emporter spacieuse et confortable. Ce nouveau point de vente offre à ses clients un cadre convivial et agréable. Avec cette ouverture, la marque crée dix-sept emplois au niveau local. Les clients pourront également profiter de l’offre de commande en ligne Pizza Hut en se connectant sur le site de l’enseigne. Ils peuvent passer commande en fonction des horaires d’ouverture du magasin, tout en choisissant l’horaire de la livraison. Une fois la commande passée, ils recevront une confirmation par e-mail, avant de recevoir leur pizza 30 minutes plus tard.
Hervé Binetruy et son épouse Marina Binetruy-Macchion assurent la direction de ce nouveau site. Leur parcours est ponctué de différentes expériences à l’étranger et leur permettra de satisfaire les besoins des clients. Hervé, 37 ans, diplômé du Centre d’Etudes Supérieures Européennes de Management (CESEM) de Reims, a passé 12 ans au service marketing et commercial de Michelin, en France et en Allemagne. Son épouse, Marina Binetruy-Macchion (38 ans), d’origine italienne, a travaillé dans le secteur du tourisme et de la restauration, notamment chez Disney, aux Etats-Unis et en Grande-Bretagne.
Soucieux d’être autonomes, ils ont été séduits par le modèle de franchise proposé par Pizza Hut et rassurés par la formation ainsi que par le soutien de l’enseigne dans la préparation de l’ouverture de leur magasin.
Pizza Hut France est dans une nouvelle phase de croissance, dont la franchise est un moteur majeur. A ce jour, sur un total de 110 points de vente, 93 sont gérés en franchise (dont 17 restaurants disposant de places assises). L’enseigne appartient au groupe Yum!, leader mondial de la restauration thématique, Pizza Hut jouit du plus fort taux de notoriété spontanée (62%) du marché.
 

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