Franchise

Pizza CosyOriginal cuisine

Pizza Cosy est une jeune enseigne de restauration rapide qui bouscule le secteur de la pizza hors domicile en proposant des pizzas de qualité au juste prix en livraison gratuite, à emporter ou à consommer sur place dans un cadre cosy.

  • Année de création : 2010
  • Implantations : 10
  • Type de contrat : Franchise
  • Durée du contrat : 5 ans
  • Montant des apports : 30 k€

Dernière mise à jour : 18/06/2018

Concept

Pizza cosy propose des pizzas de qualité avec des ingrédients sélectionnés rigoureusement. Les pizzas sont préparées à la commande, devant le client à partir de produits frais qui répondent aux attentes des clients.

Les pizzerias sont capables de générer des revenus via une triple activité : la livraison à domicile, la vente à emporter et la restauration sur place.

La carte est renouvelée chaque année, ce qui permet de suivre les tendances du marché. De plus, une nouvelle recette est lancée toutes les 4 semaines pour entretenir la désirabilité auprès des clients.

Nos tarifs sont très compétitifs et les différentes gammes de produits proposées permettent de toucher un spectre large de clientèle.

Notre business model simplifié permet aux personnes n'ayant pas d'expérience dans la restauration d'apprendre facilement et de maitriser rapidement un métier passionnant.

La relation de confiance vis-à-vis de la marque et l'attachement fort aux produits transforment les clients en de véritables ambassadeurs de marque auprès de leur entourage.

Développement du réseau

2010 : Ouverture d'un 1er restaurant à Saint-Etienne (42)

2013 : Ouverture d'une seconde unité à Saint-Chamond (42)

2015 : Ouverture d'une 3ème pizzeria à Saint-Priest en-Jarez (42)

2016 : Ouverture d'une unité pilote en franchise à Veauche (42) et d'une 4ème succursale à Firminy (42)

2017 : Ouverture du 2nd franchisé à Issoire (63) puis du 3ème à Sorbiers (42). Revente de la succursale de Saint-Etienne à des franchisés. Ouverture de la 4ème succursale à Montbrison (42)

2018 : Ouverture de 2 franchises à Roanne (42) et Saint-Etienne (42). Ouvertures planifiées de 8 points de vente.

Objectif de 30 magasins en 2020.

Marché

La France est le 2ème pays consommateur de pizzas au monde après les Etats-Unis. C'est un marché vieillissant, peu innovant et peu qualitatif.

Pizza Cosy mise sur la qualité, le prix, le service client, innovation, les emplacements n°1, le design et la simplicité. 

Les + de l'enseigne

Les atouts majeurs de Pizza Cosy reposent sur la satisfaction client. Notre communication impactante et omnicanale permet de créer une relation de confiance vis-à-vis de la marque et l'attachement fort aux produits transforment nos clients en véritables ambassadeurs de la marque auprès de leur entourage.

Fonctionnement du réseau

Type de contrat

Contrat propre à une forme de réseau du commerce organisé ; peut prendre la forme d’un contrat de franchise, de coopérative, de concession, etc.

Franchise
Durée de contrat
5 ans
Droits d’entrée

Somme à verser pour intégrer un réseau et accéder à la notoriété, au savoir-faire et à l’utilisation de la marque de l’enseigne.

26700
Redevance d’exploitation

Contrepartie financière prélevée sur le chiffre d’affaires devant être versée à une enseigne par un entrepreneur en réseau.

2
Redevance publicitaire

Contrepartie financière prélevée sur le C.A d’un entrepreneur en réseau, pour la participation au financement du budget publicitaire.

3
Commentaire sur la redevance publicitaire
2% de communication locale et 1% de communication nationale
Apport personnel minimum

Contribution financière minimale apportée directement par l’entrepreneur en réseau sur ses fonds propres.

30000 €
Investissement hors local

Ensemble des dépenses à prévoir pour entreprendre en réseau : droits d’entrée, équipement,

250 000€
Superficie minimum
70 m²
Superficie maxi.
150 m²
Type d’emplacement

Lieu adapté au concept de l’enseigne : centre ville, périphérie, zone commerciale, emplacement N°1 - grands axes passants -, etc.

Périphérie de ville ou centre-ville
Nécessite un local
Oui

Profil-type des candidats recherchés

L'enseigne recherche de préférence des profils : Créateur d'entreprise, Commerçant, Indépendant

Situation : Homme/Femme, Couples

Connaissance du secteur : Pas obligatoire

Fonction(s) souhaitée(s) : Cadres dirigeants, Cadres supérieurs, Cadres, Employés, Professions libérales, Commerçants, Artisans

Nb personnes à manager : 8

Aptitudes recherchées

Gestion
Organisation
Vente
Management
Technique
Relationnel
2
= Facultatif
4
= Recommandé
6
= Obligatoire

Qualités requises

Nous recherchons des candidats aux profils ambitieux qui ont le sens du commerce et une forte capacité de travail.

Expérience souhaitée

Une expérience en management d'équipe est un atout dans le milieu de la restauration.

Toute l'actualité de Pizza Cosy

Actualités, publi-interviews, tribunes libres…