Restauration à thème : MEMPHIS lance un burger de Noël

2017-12-19T09:04:00+02:00

19.12.2017, 


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Le « Celebration burger » fait son entrée au menu des restaurants Memphis. Tous les établissements de la chaîne, qui s’inspire de l’univers des diners américains des années 1950 pour servir toutes sortes de plats typiques de l’Oncle Sam comme les burgers, les hot dogs et autres milkshakes, a en effet souhaité mettre en place une opération spéciale pour les fêtes de fin d’année.

Bun gratiné aux oignons, viande hachée de bœuf fraîche, bloc de foie gras, cheddar fumé, compotée d’oignons et jeunes pousses… Ce burger avec accompagnement est proposé au prix de 15,90 euros pour la version simple. « Période féérique et festive à souhait, Noël est avant tout un moment unique pour prendre du plaisir dans l'assiette. Rien de tel qu'un accord parfait entre cuisine US et française pour magnifier le tout », explique l’enseigne.

Créé à Nîmes en 2009 par Stéphanie et Rodolphe Wallgren, Memphis est une chaîne de restauration s’inspirant des diners américains des années 50. Elle s’est lancée en franchise en 2011 et a été reconnue « Chaîne restaurants de l’année » par un jury de consommateurs en 2016. Le réseau est membre de la Fédération française de la franchise depuis 2015 (FFF) et regroupe aujourd’hui 76 établissements.

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