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Distribution : à côté des hypermarchés, le groupe Auchan multiplie les nouveaux concepts, à l'instar de Coeur de Nature dans le bio

18.05.2012, source : Les Echos.fr

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Le groupe nordiste a ouvert hier dans l’Essonne son premier supermarché consacré exclusivement aux produits bio. Un test de plus après Auchan City, Partisans du Goût ou A 2 Pas.

Dans le cadre du plan 2012-2014 de gestion prévisionnelle de l’emploi et des compétences (GPEC), la direction d’Auchan France (la branche hypermarchés du groupe nordiste) propose aux salariés touchés par les suppressions de postes un reclassement dans les nouveaux magasins ou « drives » de la société, mais aussi dans certains concepts en train d’être développés par le groupe Auchan, comme Coeur de Nature. Cette nouvelle enseigne a ouvert le 15 mai 2012 sa première unité à Brétigny-sur-Orge, dans l’Essonne, sur le parking d’un Auchan. Le magasin, qui compte 23 employés et s‘étend sur 1.000 m 2 de surface de vente est entièrement consacré aux produits bio. « Avec 13.000 références, essentiellement en alimentaire et en produits de grande consommation, dont 2.000 produits Auchan Nature, nous permettons au consommateur qui veut du bio de couvrir l’intégralité de ses besoins quotidiens, sans être obligé d’effectuer un complément de courses dans un autre magasin », résume Guy Verdier, le directeur général de Socobio, la filiale du groupe qui exploite ce nouveau concept. L’investissement est de 1,2 million d’euros et le point mort sera atteint à partir de 4,2 millions de chiffre d’affaires.

De fait, on trouve de tout chez Coeur de Nature, dans un décor soigné et chaleureux : du cola à la boucherie traditionnelle, en passant par des produits ménagers, du rhum, des produits laitiers et des surgelés. Le magasin dispose également d’une poissonnerie. Après quelques mois, si les ventes suivent, un module plus grand, avec des rayons non alimentaires plus développés, sera testé sur 2.500 m 2, puis un format de centre-ville de 300 m 2 environ.


Tests grandeur nature

Coeur de nature fait partie de la longue liste des essais « grandeur nature » effectués par le groupe Auchan dans l’alimentaire. Du côté de la branche hypermarchés, on trouve ainsi Priba, un hyper discount, à Mulhouse, mais aussi Auchan City, un hyper de centre-ville, à Tourcoing. Du côté de la branche supermarchés, on compte, à Lille, Partisans du Goût, un supermarché dédié aux produits frais et A 2 Pas, une nouvelle enseigne de proximité (de 300 à 500 m 2 de surface de vente), rodée dans 7 points de vente intégrés en région parisienne et développée désormais en franchise à Lyon et Lille.


Philippe BERTRAND, Les Echos, le 16/05/2012

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