Franchise restauration rapide : LE FOURNIL DES PROVINCES signe son premier contrat à Lorient (56)

2011-10-05T12:08:00+02:00

05.10.2011, 


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Le Fournil des Provinces, franchise de boulangerie et de restauration rapide, signe son premier contrat de franchise. Le premier franchisé ouvre à Lorient (Morbihan), non loin des bases brestoises du groupe. Il contribue ainsi à développer le concept de l’enseigne, qui marie le métier de boulanger à la vente de pizzas et de sandwichs à emporter.

Pour accompagner son développement en franchise, Le Fournil des Provinces bénéficie de l’expertise du cabinet Epac International. Le groupe profite également du label « Conseillé par Epac International », certifiant que le franchiseur est transparent, et qu’il possède les outils indispensables à la réussite de son réseau (manuel opérationnel en ligne, système de reporting réseau, organisation spécifique pour le management du futur réseau).

L’enseigne Le Fournil des Provinces a été fondée en 1986. Elle possède 8 points de vente en propre à Brest (29) et recherche des candidats qui ne sont pas issus du métier de boulanger.

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