Franchise alimentaire : un restaurant LA CROISSANTERIE ouvre à Orly (94)

2012-04-05T15:58:00+02:00

05.04.2012, 


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La Croissanterie, enseigne de restauration rapide à la française (viennoiseries, sandwicheries, salades), a ouvert un nouveau restaurant à Orly (94), dans le centre commercial Leclerc Orlydis, rue 8 place du Fer à Cheval. Le restaurant se situe à l’entrée de l’extension du centre commercial.

Le nouveau franchisé, Frédéric Breney, était jusqu’à présent responsable logistique dans une boulangerie industrielle. Il gérait notamment l’approvisionnement et planifiait la production.
Dans les trois mois à venir, l’enseigne prévoit plusieurs ouvertures en franchises dans des villes telles que Fréjus (83), La Roche-sur-Yon (85), Lyon Saint-Priest (69) ou encore Charleville-Mézières (08).

Créé en 1977, La Croissanterie compte 180 restaurants dont 30 % en franchise.

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