Restauration traditionnelle : LA BOUCHERIE ouvre ses portes à Saint-Parres-aux-Tertres (10)

2013-11-22T12:17:00+02:00

22.11.2013, 


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La Boucherie Restaurant, enseigne spécialisée dans la restauration à base de viande, a ouvert, en succursale, son 113ème établissement, à Saint-Parres-aux-Tertres, en Champagne-Ardenne.

Le restaurant dispose de 130 places assises et accueille 7 jours sur 7 et 365 jours par an les amateurs de viande et de plats « bistrot ». L’équipe est composée de 15 personnes veillant au bon fonctionnement du lieu. Douze d’entre elles ont été recrutées en partenariat avec Pôle Emploi. Trois salariés sont issus d’une promotion interne assortie d’une mutation dont Priscilla Keverlet, qui est à la tête de ce restaurant ainsi que celui de La Chapelle-Saint-Luc (10).

Le concept La Boucherie a été créé par un ancien boucher de métier. Développée en franchise depuis 1996, l’enseigne partage sa passion avec plus de 1 500 franchisés et collaborateurs.

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