Recrutement : LA BOUCHERIE recherche ses 250 futurs collaborateurs

2010-03-18T17:43:00+02:00

18.03.2010, 


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Dans le cadre de son déploiement 2010, le groupe La Boucherie, franchise de restauration spécialisée dans la viande, recrute 250 collaborateurs.
En effet, avec 15 nouveaux restaurants programmés sur l’année en cours, 250 postes sont à pourvoir au sein de la chaîne : directeurs d’établissement, assistants d’exploitation, chefs de rangs, serveurs, chefs et seconds de cuisine, chefs de partie, commis de cuisine, etc.

Le réseau La Boucherie passera le cap des 85 restaurants d’ici à la fin de l’année. Le programme 2011 sera tout aussi dense, le groupe visant 100 unités fin 2011.
Installé à Angers depuis 1993, La Boucherie réalisait en 2009 un chiffre d’affaires cumulé de 65 millions d’euros TTC (+ 14 % versus 2008).

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