Récompense : LA BOUCHERIE élue « meilleure chaîne de magasins »

2017-10-12T13:36:00+02:00

12.10.2017, 


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L’enseigne La Boucherie vient de recevoir le prix de « meilleure chaîne de magasins » 2017-2018 dans la catégorie « restauration ».

Les consommateurs ont évalué les différentes enseignes nommées sur la base de dix critères allant des prix, offres et promotions, à la qualité des produits, en passant par les critères de services jusqu’à l’ambiance.

Créé par un ancien boucher de métier, La Boucherie se développe en franchise depuis 1996 et recense 140 restaurants. Début 2016, le groupe a racheté deux enseignes de restauration au groupe Agapes. Ces nouvelles enseignes sont Bistrot du Boucher et l’Assiette au Bœuf. Ensemble, le groupe La Boucherie regroupe 160 établissements en France et à l’international pour un chiffre d’affaires 2016 de plus de 150 millions d’euros. D’ici 2018, le groupe espère atteindre les 200 établissements et réaliser 200 millions de chiffre d’affaires.

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