Franchise : LA BOÎTE A PIZZA révèle la nouvelle recette créée par ses fans

2012-07-17T11:09:00+02:00

17.07.2012, 


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La Boîte à Pizza, réseau français de vente à emporter et de livraison à domicile de pizzas, dévoile la nouvelle recette conçue et imaginée par ses fans, la « pizza bretonne ».

Cette création résulte d’un concours organisé sur la page facebook de l’enseigne. Les « fans » ont pu créer plusieurs recettes et voter pour la future pizza collaborative de la marque. Le jury final a fait le choix de la pizza bretonne.

« La Pizza des Fans », la première pizza collaborative de France



Pour la première fois en France, La Boîte à Pizza a développé avec X-Prime Groupe une application facebook, offrant la possibilité à ses fans d’imaginer une recette et de voter pour la pizza de leur choix, sur un mode collaboratif.

« Nous voulions faire participer nos fans à la création de leur pizza », explique Delphine Tusseau, responsable communication du réseau. « Depuis septembre 2011, nous collaborons avec notre agence afin d’augmenter le nombre de nos fans et les intégrer au cœur de notre communication. Plus qu’une simple page " fan " de la marque, nous souhaitions entreprendre une démarche qualitative et participative avec un espace d’expression qui leur est dédié. »

Ainsi, du 15 mai au 1er juin derniers, la communauté s’est mobilisée en vue de soumettre une recette à l’enseigne.

« L’opération a rencontré un franc succès », ajoute Delphine Tusseau.  « 2 500 participants, 11 000 votes et plus de 4 257 pizzas créées. L’enseigne est passée de 36 000 à 53 000 fans. »



Cinq créations soumises à un jury de professionnels



Frantz Lallement, président de La Boite à Pizza, Stéphane Pont, directeur du réseau, et Norbert Tarayre, finaliste de l’émission « Top Chef », ont composé le jury du vote pour sélectionner « la pizza des fans », parmi les cinq recettes les mieux notées.

Après dégustation, le jury a sélectionné la pizza bretonne, qui contient : crème fraîche, mozzarella, saumon, noix de Saint-Jacques, crevettes, persillade, citron. Lors du jeu, la pizza était arrivée en troisième position à l’issue des votes de la communauté facebook avec 1 134 voix.

La nouvelle pizza sera commercialisée sur l’ensemble du réseau durant les mois de septembre et octobre prochains.

Au-delà de voir sa pizza à l’honneur sur les cartes de plus de 130 restaurants, le créateur de la recette, Jean-Yves, a gagné un an de pizzas gratuites.

Fort du succès de cette opération originale, l’enseigne compte renouveler l’expérience pour donner régulièrement la parole à ses consommateurs afin de répondre au mieux à leurs attentes gustatives. Une application mobile devrait ainsi venir compléter le dispositif dès le mois de novembre.

Créée en 1991 par Frantz Lallement, La Boîte à Pizza compte 136 points de vente en France et en Belgique. Le réseau se distingue en conjuguant restauration rapide et exigences culinaires.

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