Franchise

La Boîte à PizzaGoûtez la différence

Premier réseau de pizza gourmet livrée et à emporter

  • Année de création : 1991
  • Implantations : 105
  • Type de contrat : Franchise
  • Durée du contrat : 9 ans
  • Montant des apports : de 60 à 300 k€

Dernière mise à jour : 23/11/2018


Concept : vente et livraison de pizzas aux accents culinaires français et gastronomiques

Depuis plus de vingt ans, LA BOÎTE A PIZZA se démarque par des recettes inventives qui mêlent avec brio gastronomies italienne et française, mais aussi saveurs du monde.

Grâce à ses nombreux partenariats avec de grands chefs et de grandes marques, LA BOÎTE A PIZZA propose, en plus de sa carte traditionnelle, des recettes gourmandes et exclusives. 

LA BOÎTE A PIZZA fait partie du Groupe FL Finance, au même titre que l'enseigne Mythic Burger, créée en 2014.

Il est possible d'investir intelligent en combinant LA BOÎTE A PIZZA et Mythic Burger. L'intégration du double concept présente de nombreux atouts...

Financiers : un même loyer et un seul droit au bail pour deux concepts, un investissement réduit en coût travaux, un impact positif sur les coûts d'exploitations et sur le retour sur investissement.

Commerciaux : deux offres différentes donc multiplication des opportunités de vente et du chiffre d'affaires, gestion simplifiée du point de vente, doublement du chiffre d'affaires au mètre carré et plus grande rentabilité.

Patrimoniaux : valorisation du fonds de commerce.

Développement du réseau : un partenariat avec des chefs étoilés mais aussi des grandes marques

  • 1991 : Lancement du réseau de franchise LA BOÎTE A PIZZA
  • 1999 : LA BOÎTE A PIZZA met en place de nouvelles normes d’agencement (intérieur et extérieur) aux couleurs rouge et noire dans tous ses magasins. L'enseigne axe ses pizzas sur un positionnement « gastronomique et original »
  • 2002 : L’enseigne s’appuie sur une importante centrale d’achat et d’approvisionnement afin d’assurer l’homogénéité des ingrédients et des produits qu’elle a référencés sur l’ensemble du réseau
  • 2003 : LA BOÎTE A PIZZA participe à de nombreuses actions ; notamment, au cours de l’hiver, elle parraine l’action des Restos du Cœur en fournissant plus de 22 000 pizzas aux défavorisés
  • 2004 : Le réseau, qui connaît un important développement régional, décide de s’implanter sur l’ensemble du territoire national et ouvre un site pilote dans le 18ème arrondissement de Paris
  • 2005-2007 : Le réseau LA BOÎTE A PIZZA poursuit son développement de manière constante
  • 2009 : l'enseigne réalise un chiffre d’affaires de 44 millions d’euros
  • 2010-2011 : Le positionnement stratégique de LA BOÎTE A PIZZA sur le domaine de la pizza gastronomique trouve son couronnement par un partenariat national avec de grands chefs étoilés Michelin qui acceptent de signer, en exclusivité, des recettes de pizzas pour le réseau. Une grande campagne de communication est organisée en France tout au long de ces deux années. En novembre 2010, LA BOÎTE A PIZZA sponsorise le navigateur Philippe Monnet sur la course de la Route du Rhum
  • 2011 : Socorest met en place une stratégie sur le digital et les réseaux sociaux. A la fin de l'année, la pizza « Magret cèpes », recette gourmet et emblématique du réseau LA BOÎTE A PIZZA, se voit décerner, pour ses qualités gustatives testées et approuvées par un jury de consommateurs, le prix Saveur de l’année 2012
  • 2012 : Lancement de la première campagne TV classique avec la diffusion, sur les chaînes hertziennes et câblées, de plusieurs spots télévisuels. Poursuite du partenariat national avec des grands chefs étoilés
  • 2013 : La pizza « Buffalo » élue Saveur de l'année 2013
  • 2014 : La pizza « Mythic Burger » élue Saveur de l'année 2014
  • 2015 : La pizza « Savoyarde suprême » élue Saveur de l'année 2015
  • 2016 : Rachat du réseau Royale Franchising. L’enseigne La Royale devient « La Royale by La Boite à Pizza »
  • 2017 : Campagne des Grands Chefs avec les renommés Frères Pourcel

Les + de l’enseigne : les quatre piliers de LA BOÎTE A PIZZA

LA BOÎTE A PIZZA s'appuie sur un concept qualitatif fort : proposer des pizzas gourmets, originales et variées, aux saveurs terroirs ou gastronomiques, sur une carte évolutive offrant pas moins de 20 nouvelles recettes par an.

Devenir franchisé LA BOÎTE A PIZZA offre de réelles opportunités :

  • L'investissement est l'un des plus faibles du secteur : comptez 200 000 euros dont 30 % d'apport personnel pour ouvrir votre magasin
  • Le concept de vente à emporter et de livraison à domicile attire toujours une clientèle de plus en plus nombreuse : il permet de surfer sur un large panel de consommateurs, jeunes, plus âgés, gastronomes, etc.

Fonctionnement du réseau

Type de contrat

Contrat propre à une forme de réseau du commerce organisé ; peut prendre la forme d’un contrat de franchise, de coopérative, de concession, etc.

Franchise
Durée de contrat
9 ans
CA HT moyen (à 2 ans)
350 000 €
Droits d’entrée

Somme à verser pour intégrer un réseau et accéder à la notoriété, au savoir-faire et à l’utilisation de la marque de l’enseigne.

18 000 € HT + 6 000 €HT (formation et assistance à l'ouverture
Redevance d’exploitation

Contrepartie financière prélevée sur le chiffre d’affaires devant être versée à une enseigne par un entrepreneur en réseau.

6 % HT sur CA
Redevance publicitaire

Contrepartie financière prélevée sur le C.A d’un entrepreneur en réseau, pour la participation au financement du budget publicitaire.

2 % HT sur CA
Apport personnel minimum

Contribution financière minimale apportée directement par l’entrepreneur en réseau sur ses fonds propres.

60 000 €
Investissement hors local

Ensemble des dépenses à prévoir pour entreprendre en réseau : droits d’entrée, équipement,

à partir de 180.000€
Superficie minimum
100 m²
Type d’emplacement

Lieu adapté au concept de l’enseigne : centre ville, périphérie, zone commerciale, emplacement N°1 - grands axes passants -, etc.

ville de + de 15 000 habitants
Nécessite un local
Oui

Implantations Existantes / Implantations libres Chaque point représente une commune

La Boîte à Pizza 01000 (Bourg-en-Bresse) La Boîte à Pizza 03100 (Montluçon) La Boîte à Pizza 03200 (Vichy) La Boîte à Pizza 11000 (Carcassonne) La Boîte à Pizza 11100 (Narbonne) La Boîte à Pizza 12000 (Rodez) La Boîte à Pizza 13090 (Aix-en-Provence) La Boîte à Pizza 13200 (Arles) La Boîte à Pizza 14000 (Caen) La Boîte à Pizza 15000 (Aurillac) La Boîte à Pizza 16000 (Angoulême) La Boîte à Pizza 16100 (Cognac) La Boîte à Pizza 17000 (Rochelle) La Boîte à Pizza 17100 (Saintes) La Boîte à Pizza 17200 (Royan) La Boîte à Pizza 17300 (Rochefort) La Boîte à Pizza 18000 (Bourges) La Boîte à Pizza 19100 (Brive-la-Gaillarde) La Boîte à Pizza 20200 (Bastia) La Boîte à Pizza 21000 (Dijon) La Boîte à Pizza 24000 (Périgueux) La Boîte à Pizza 24100 (Bergerac) La Boîte à Pizza 26500 (Bourg-lès-Valence) La Boîte à Pizza 29200 (Brest) La Boîte à Pizza 31000 (Toulouse) La Boîte à Pizza 31170 (Tournefeuille) La Boîte à Pizza 31240 (Union) La Boîte à Pizza 31270 (Cugnaux) La Boîte à Pizza 31600 (Muret) La Boîte à Pizza 31700 (Blagnac) La Boîte à Pizza 31770 (Colomiers) La Boîte à Pizza 33000 (Bordeaux) La Boîte à Pizza 33140 (Villenave-d'Ornon) La Boîte à Pizza 33160 (Saint-Médard-en-Jalles) La Boîte à Pizza 33320 (Eysines) La Boîte à Pizza 33400 (Talence) La Boîte à Pizza 33500 (Libourne) La Boîte à Pizza 33600 (Pessac) La Boîte à Pizza 33700 (Mérignac) La Boîte à Pizza 34000 (Montpellier) La Boîte à Pizza 34200 (Sète) La Boîte à Pizza 36000 (Châteauroux) La Boîte à Pizza 38130 (Échirolles) La Boîte à Pizza 38300 (Bourgoin-Jallieu) La Boîte à Pizza 40000 (Mont-de-Marsan) La Boîte à Pizza 40100 (Dax) La Boîte à Pizza 44000 (Nantes) La Boîte à Pizza 44400 (Rezé) La Boîte à Pizza 44500 (Baule-Escoublac) La Boîte à Pizza 44700 (Orvault) La Boîte à Pizza 44700 (Orvault) La Boîte à Pizza 45000 (Orléans) La Boîte à Pizza 47000 (Agen) La Boîte à Pizza 49000 (Angers) La Boîte à Pizza 49300 (Cholet) La Boîte à Pizza 49400 (Saumur) La Boîte à Pizza 50100 (Cherbourg) La Boîte à Pizza 51000 (Châlons-en-Champagne) La Boîte à Pizza 51100 (Reims) La Boîte à Pizza 53000 (Laval) La Boîte à Pizza 56000 (Vannes) La Boîte à Pizza 57000 (Metz) La Boîte à Pizza 57100 (Thionville) La Boîte à Pizza 59000 (Lille) La Boîte à Pizza 59110 (Madeleine) La Boîte à Pizza 59140 (Dunkerque) La Boîte à Pizza 59300 (Valenciennes) La Boîte à Pizza 59400 (Cambrai) La Boîte à Pizza 59500 (Douai) La Boîte à Pizza 60000 (Beauvais) La Boîte à Pizza 62000 (Arras) La Boîte à Pizza 62100 (Calais) La Boîte à Pizza 62300 (Lens) La Boîte à Pizza 63000 (Clermont-Ferrand) La Boîte à Pizza 63400 (Chamalières) La Boîte à Pizza 64000 (Pau) La Boîte à Pizza 64100 (Bayonne) La Boîte à Pizza 64200 (Biarritz) La Boîte à Pizza 64600 (Anglet) La Boîte à Pizza 65000 (Tarbes) La Boîte à Pizza 66000 (Perpignan) La Boîte à Pizza 68100 (Mulhouse) La Boîte à Pizza 69007 (Lyon) La Boîte à Pizza 69400 (Villefranche-sur-Saône) La Boîte à Pizza 71100 (Chalon-sur-Saône) La Boîte à Pizza 72000 (Mans) La Boîte à Pizza 73000 (Chambéry) La Boîte à Pizza 74200 (Thonon-les-Bains) La Boîte à Pizza 75011 (Paris) La Boîte à Pizza 76140 (Petit-Quevilly) La Boîte à Pizza 76600 (Havre) La Boîte à Pizza 78200 (Mantes-la-Jolie) La Boîte à Pizza 78210 (Saint-Cyr-l'École) La Boîte à Pizza 79000 (Niort) La Boîte à Pizza 80000 (Amiens) La Boîte à Pizza 80100 (Abbeville) La Boîte à Pizza 81000 (Albi) La Boîte à Pizza 81100 (Castres) La Boîte à Pizza 82000 (Montauban) La Boîte à Pizza 83000 (Toulon) La Boîte à Pizza 83500 (Seyne-sur-Mer) La Boîte à Pizza 84000 (Avignon) La Boîte à Pizza 85000 (Roche-sur-Yon) La Boîte à Pizza 86000 (Poitiers) La Boîte à Pizza 87000 (Limoges) La Boîte à Pizza 89000 (Auxerre) La Boîte à Pizza 92100 (Boulogne-Billancourt) La Boîte à Pizza 92120 (Montrouge) La Boîte à Pizza 92130 (Issy-les-Moulineaux) La Boîte à Pizza 92400 (Courbevoie) La Boîte à Pizza 97110 (Pointe-à-Pitre) La Boîte à Pizza 97122 (Baie-Mahault) La Boîte à Pizza 97160 (Moule) La Boîte à Pizza 97190 (Gosier) La Boîte à Pizza 97232 (Lamentin)

Développement à l’international

pays francophones ( Belgique, Suisse, Luxembourg)

Profil-type des candidats recherchés

L'enseigne recherche de préférence des profils : Créateur d'entreprise, Investisseur, Repreneur, Commerçant, Indépendant

Situation : Homme/Femme, Couples

Connaissance du secteur : Préférable

Fonction(s) souhaitée(s) : Cadres, Commerçants, Artisans

Nb personnes à manager : 6 à 10 personnes

Aptitudes recherchées

Gestion
Organisation
Vente
Management
Technique
Relationnel
2
= Facultatif
4
= Recommandé
6
= Obligatoire

Qualités requises

La Boîte à Pizza recrute des candidats ayant une volonté d'implication, du dynamisme, des qualités de manager, bon gestionnaire. Mais il doit aussi avoir le sens du contact et de la relation clientèle, ainsi que la capacité a intégrer un réseau.

Expérience souhaitée

Il n'est pas nécessaire d'avoir une expérience en restauration.

Toute l'actualité de La Boîte à Pizza

Actualités, publi-interviews, tribunes libres…

Témoignages

Publi-interview franchisé

Franchisés La Boîte à PizzaN. et A. Larivière (La Boîte à Pizza) : « Le retour sur investissement est très rapide »

A l’aube de la cinquantaine, Nathalie et Alain Larivière ont construit leur indépendance et organisé leur vie professionnelle et personnelle autour de deux reprises de magasins La Boite à Pizza à Brive puis à Périgueux.

Publi-vidéo

Stéphane Pont, La Boîte à PizzaS. Pont (La Boîte à Pizza) : « Le retour d’expérience de nos franchisés est important »

Née il y a plus de 25 ans, La Boîte à Pizza compte aujourd’hui plus d’une centaine de points de vente. Présentation de l’enseigne en vidéo avec Stéphane Pont, directeur réseau.

Publi-interview franchiseur

Stéphane Pont, La Boîte à PizzaS. Pont (La Boîte à Pizza) : « Nous attaquons 2016 d’une très belle façon »

En croissance continue depuis plusieurs mois, le réseau spécialisé dans la pizza en livraison ou à emporter retrouve des couleurs. Après avoir stabilisé son chiffre d’affaires, La Boîte à Pizza reprend le développement en franchise.