Franchise restauration rapide : un 2e KFC ouvre ses portes à Pantin (93)

2013-03-29T11:42:00+02:00

29.03.2013, 


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KFC, réseau de restauration rapide spécialisé dans le poulet, a ouvert le 26 mars dernier un second restaurant à Pantin, en Seine-Saint-Denis. Il s’agit du 151e restaurant de l’enseigne et du 9e dans ce département.

Moussa Diop sera en charge de ce nouveau restaurant. Arrivé dans le réseau en 2006 en tant qu’employé polyvalent, il a ensuite évolué en interne jusqu’au poste de directeur du restaurant KFC de Saint-Brice-sous-Forêt. L’enseigne offre un plan de carrière à ses collaborateurs. Chaque personne qui rejoint le réseau a la possibilité d’évoluer. Aujourd’hui, un assistant-manager sur deux et deux directeurs sur trois sont issus de la promotion interne.

Pour cette ouverture, KFC crée 60 emplois dans le département, en étroite collaboration avec le Pôle emploi et la Plateforme de vocation de Pantin.
Les employés ont été recrutés par la méthode de recrutement par simulation (MRS), qui consiste à mettre les candidats en conditions réelles de travail et de rapidement détecter les compétences de chacun, sur la base de leurs aptitudes et non de leur CV.

KFC Pantin Jean Lolive
38 avenue Jean Lolive
93500 Pantin

KFC compte aujourd’hui 8 000 salariés en France et souhaite doubler le nombre de restaurants à horizon 2017, ce qui permettra de créer plus de 6 000 emplois. Basé à Louisville, Kentucky, Yum! Brands Inc. est le leader mondial de la restauration thématique, avec près de 39 000 restaurants dans 125 pays.

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