Franchise restauration rapide : ouverture d’un établissement KFC à Carrières-sous-Poissy (78)

2011-08-19T13:18:00+02:00

19.08.2011, 


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KFC, réseau de restauration rapide spécialisé dans le poulet, poursuit sa croissance en France. L’enseigne a inauguré en juillet son 129ème restaurant, à Carrières-sous-Poissy, ce qui amène à cinq le nombre d’unités KFC en Yvelines (78). Christophe Hoang, nouveau partenaire franchisé, prend les rênes de l’établissement.

Un véritable projet entrepreneurial
KFC axe aujourd’hui son développement sur la franchise et recherche des entrepreneurs passionnés et convaincus par ce concept. Après une première expérience dans la restauration rapide passée à l’international, c’est une forte volonté de mettre en oeuvre son propre projet d’entreprise qui a poussé Christophe Hoang vers KFC : « C’est un challenge passionnant que celui de participer au développement d’une telle l’enseigne. Je me retrouve dans leurs valeurs comme la convivialité ou le travail en équipe ! »
KFC compte aujourd’hui près de 35 % de restaurants exploités en franchise par 27 partenaires entrepreneurs locaux. « Nous sommes heureux d’accueillir Christophe au sein de KFC, il rejoint un réseau de véritables entrepreneurs, ancrés dans le tissu économique, social et associatif local » souligne Gilles Boehringer, directeur développement et franchise KFC France.

55 nouveaux emplois créés pour la région
Pour cette ouverture, KFC crée 55 emplois dans le département, en étroite collaboration avec le Pôle Emploi, la Plateforme de vocation, et la mairie de Carrières-sous-Poissy. Les employés ont été recrutés par la méthode de recrutement par simulation (MRS), qui consiste à mettre les candidats en conditions réelles de travail et de rapidement détecter les compétences de chacun, sur la base de leurs aptitudes et non de leur CV.

Réputé depuis plus de 70 ans pour ses recettes de poulet, KFC compte 16 000 restaurants dans 109 pays. En France, le réseau emploie 6 000 personnes dans 129 implantations.

Restaurant KFC Carrières-sous-Poissy
94 rue du Parc
78580 Carrières-sous-Poissy

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