Franchise restauration rapide : Ivan Schofield devient directeur général de KFC EUROPE OCCIDENTALE

11.01.2012, Information communiquée par l'enseigne

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KFC, réseau de restauration rapide spécialisé dans le poulet, annonce que le directeur général de KFC France & Espagne prend la responsabilité d’une zone prioritaire pour le développement de l’enseigne. YUM! Brands, Inc. annonce la nomination d’Ivan Schofield au poste de directeur général de KFC Europe Occidentale (KFC France, Espagne, Allemagne, Pays-Bas Allemagne Pays-Bas). Fort du succès de KFC en France, l’enseigne poursuit un rythme de croissance accéléré avec à ce jour 135 restaurants et un chiffre d’affaires par restaurants parmi les plus élevés dans le Groupe Yum!, Ivan Schofield prend en charge le développement d’une zone prioritaire pour YUM! Brands en Europe. En effet, le groupe compte poursuivre son rythme d’investissement en Europe Occidentale, une zone où le potentiel de croissance est très fort pour ses marques.

Directeur général de KFC France depuis 2002, Ivan Schofield était auparavant directeur financier pour YUM ! Brands Inc au Royaume-Uni et en Europe. Né au Royaume-Uni, Ivan est diplômé de l’Université de Bath et détenteur d’un MBA de l’INSEAD Fontainebleau.

Yum! Brands, Inc., établi à Louisville, Kentucky (USA), est le leader mondial de la restauration thématique avec plus de 36 000 restaurants dans 117 pays. L’entreprise est classée au 214ème rang de la liste Fortune 500, avec un chiffre d’affaires supérieur à 11 milliards de dollars en 2010.

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