Partenariat : implantation du nouveau concept INTER CAVES près de Strasbourg (67)

2012-10-02T14:55:00+02:00

02.10.2012, 


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Inter Caves, réseau de cavistes sous contrat de partenariat, a ouvert, le 20 septembre dernier, son 1er magasin au nouveau concept Inter Caves dans l’agglomération strasbourgeoise, à Wolfisheim (67).

Fabien Renaud, une reconversion dans l’univers du vin

Après un passé professionnel dans le secteur de l’automobile, Fabien Renaud opère, à 41 ans, un virage radical pour se tourner vers un univers qu’il apprécie particulièrement : le monde du vin. En 2011, alors qu’il connait bien Inter Caves en tant que client, il réfléchit à se reconvertir et prend contact avec l’enseigne via internet. C’est sans aucune hésitation qu’il se lance dans l’aventure.
Complétement emballé par le concept de cave-entrepôt qui correspond parfaitement à son envie de se réaliser en devenant caviste professionnel, il peut désormais mettre en pratique son goût pour la vente d’un produit noble tel que le vin. « J’ai été réellement accompagné avec Inter Caves tout au long du projet de création et au-delà. La formation très complète que j’ai suivie à Paris a été excellente et m’a appris les différentes facettes du métier », explique t-il.

Avec son beau-frère âgé de 20 ans, salarié de l’entreprise, Fabien Renaud est enthousiaste à l’idée de faire découvrir son tout nouveau magasin aux strasbourgeois.

Inter Caves à Wolfisheim
2 Rue Charles Adolphe Wurtz
67202 Wolfisheim

Fondé en 1978, Inter Caves totalise 125 implantations. L’enseigne prévoit de nouvelles ouvertures pour le mois de septembre, après une courte interruption durant la période estivale du mois d’août.

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