Le Groupe Le Duff et les Meilleurs Ouvriers de France unis pour la qualité

2010-06-29T19:35:00+02:00

29.06.2010, 


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Le Groupe Le Duff, détenteur des marques Brioche Dorée, Le Fournil de Pierre, Del Arte, Bridor et La Madeleine, a invité le 24 juin dernier la Société des Meilleurs Ouvriers de France à leur siège social pour célébrer l’union des deux groupes. Avec plus de 200 personnes réunies, la journée a eu pour but de solidariser les effectifs et de rappeler les valeurs et qualités des deux sociétés.


Une coopération pour la qualité

La volonté partagée de transmettre l’art de vivre à la française a poussé le Groupe Le Duff et la Société des Meilleurs Ouvriers de France à collaborer pour mettre en avant les goûts et produits. Avec un savoir-faire français mondialement connu et transmis par les Meilleurs Ouvriers de France, le groupe Le Duff a pu ajouter à sa production une réelle valeur ajoutée de qualité et d’excellence.
Louis Le Duff, directeur du groupe, explique sa démarche : « j’ai voulu associer notre groupe à la Société des Meilleurs Ouvriers de France pour mettre en valeur des hommes et des femmes récompensés pour leur savoir-faire qui font rayonner nos terroirs, nos régions, nos produits et donc la France dans le monde. »


La transmission du savoir-faire à la française

Grâce à cette alliance, le groupe Le Duff bénéficie d’une aide apportée par la prestigieuse marque Le Nôtre notamment dans l’élaboration de ses recettes. Du côté des Meilleurs Ouvriers de France, cette union permet un formidable développement : « jamais notre aura n’a été autant reconnue qu’aujourd’hui, alors que nous connaissons des échanges à l’international notamment au Japon. Le Groupe Le Duff a permis notre internationalisation » se réjouit Gérard Rapp, Président de la Société des Meilleurs Ouvriers de France.


Un nouveau concept à venir

Fort de ces acquis, le Groupe Le Duff lancera à la rentrée une nouvelle enseigne : « La Ferme des Loges » spécialisée dans la réalisation de recettes bio. Le concept offrira une large gamme de plats cuisinés issus de l’agriculture biologique certifiée AB qui alliera plaisir, goût et santé.


Le Groupe Le Duff réunit aujourd’hui 10 900 hommes et femmes sur les 5 continents avec plus de 780 restaurants et un chiffre d’affaires de 820 millions d’euros. Environ 60 restaurants ouvrent chaque année en succursale ou en franchise.

 

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