Franchise restauration : FLAM’S s’implante à Vendenheim (67)

2012-05-29T15:05:00+02:00

29.05.2012, 


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Flam’s, réseau de restauration spécialiste de la flammekueche, ouvre un restaurant à Vendenheim, dans le Bas-Rhin. Il s’agit de leur troisième établissement en Alsace, après Strasbourg et Erstein.

Erik Gay, propriétaire du restaurant Flam’s de Erstein, gère cette nouvelle unité sous contrat de partenariat. Précédemment, il occupait des postes de direction au sein du groupe, qu’il avait rejoint en 1996.

Créé en 1989, Flam’s compte à présent douze restaurants en France. Le groupe développe aussi les enseignes Nooï, Wazawok et 231 East Street.

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