Franchise restauration : EAT SUSHI s’implante à Marseille (13) et Nice (06)

2011-02-24T09:16:00+02:00

24.02.2011, 


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Eat Suchi, réseau spécialiste du sushi, a ouvert en janvier 2 points de ventes à Marseille (Provence-Alpes-Côte d'Azur) et Nice (Alpes-Maritimes).

Par ailleurs, l’enseigne inaugurera en mars prochain, sa première franchise dans le Nord, à Lille (Nord-Pas-de-Calais). Six autres ouvertures sont programmées en France mais aussi en Belgique (Bruxelles). Eat Sushi étudie également des projets au Luxembourg, en Italie, en Suisse et en Espagne.

Créé en 2006, Eat Sushi se développe sous 3 concepts novateurs : Pick & Go, Eat Restaurant et Rolling Bar. En 2010, le réseau affiche un chiffre d’affaires de 20 millions d’euros. En mars prochain, l’enseigne comptera 28 sites en France et en Europe. Le réseau souhaite atteindre les 40 points de vente à fin 2011 et les 50 unités à fin 2012.
 

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