Restauration : DEL ARTE ouvre à Salaise-sur-Sanne

2018-05-15T14:22:00+02:00

15.05.2018, 


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Un nouveau restaurant Del Arte ouvrira prochainement à Salaise-sur-Sanne. A sa tête, Ingrid et Claude Ruiz, qui ont bénéficié du concours de Pôle Emploi.

Situé au sud de la commune, dans la zone commerciale Green 7, sur la RN 7, à une minute de la sortie d’autoroute n°12 « Chanas », ce nouvel établissement a recruté 20 collaborateurs en CDI. Ces derniers ont été formé pendant 3 à 8 semaines, dans un des restaurants Del Arte.

Le groupe Le Duff a été créé en 1976 par Louis Le Duff, un homme d’affaires breton aujourd’hui encore aux manettes de l’entreprise. Plusieurs enseignes le composent : Del Arte et Tablapizza dans la restauration à thème, Bruegger’s, Brioche Dorée et le Fournil de Pierre dans la restauration rapide et la boulangerie comptent parmi les plus importantes.

Le groupe performe également dans l’industrie, avec Bridor (boulangerie, viennoiserie, pâtisserie traditionnelle française), Recettes de la Ferme des Loges et Cité Gourmande. Il a lancé en 2017 Gourming, place de marché pour les professionnels de l’alimentaire du monde entier. Présent dans 90 pays, sur 5 continents, le Groupe Le Duff réalise un chiffre d’affaires de 2,010 milliards d’euros, emploie 35 420 personnes et compte 1958 restaurants.

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