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M. Catena (De Neuville) : « Notre atout est la qualité du chocolat tout en finesse »

2012-02-06T08:54:00+02:00

06.02.2012, 


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Réseau de 147 boutiques, la franchise de chocolats De Neuville existe depuis 25 ans et dispose d’un savoir-faire de maître chocolatier depuis 1883. Depuis, l’enseigne a essaimé à l’international et a élargi son offre. Explications de Mario Catena, directeur général développement de l’enseigne.

Spécialisé dans la fabrication de chocolats depuis 1883, De Neuville a choisi la franchise depuis 25 ans. A la tête de 147 points de vente essaimés en centre-ville ou dans les centres commerciaux, De Neuville dispose de boutiques à dimension humaine et commercialise des chocolats fabriqués pur beurre de cacao à partir de recettes de grands chefs. L’offre s’articule autour de coffrets cadeaux à offrir aux particuliers et aux entreprises. De Neuville met à disposition de ses franchisés, un intranet avec toutes les informations indispensables à une bonne gestion de leur quotidien. Un animateur dédié suit chaque adhérent durant la durée de son contrat. En quête de nouveaux candidats, le réseau favorise les postulants qui disposent de qualités de commerçant et de commercial pour décrocher de nouveaux contrats avec des comités d’entreprise. Depuis 2011, l’enseigne relance l’ouverture de points de vente et s’implante dans les gares comme Montparnasse et la gare de Lyon à Paris. L’ouverture à l’international n’est pas en reste avec l’inauguration des points de vente de Taïwan et du Morocco Mall à Casablanca en 2011. A la fin du premier trimestre 2012, les portes de la Chine s’ouvriront à De Neuville avec sa première implantation pékinoise.

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