Franchise

Copper BranchUNE FRANCHISE DE RESTAURATION RAPIDE 100% VÉGÉTALE

Le réseau de franchises en restauration rapide qui connait la plus grande croissance depuis 2 ans en Amérique du Nord est maintenant à la recherche de franchisés en Europe.

  • Année de création : 2015
  • Implantations : 74
  • Type de contrat : Franchise
  • Durée du contrat : 7 ans
  • Montant des apports : de 100 à 420 k€

Dernière mise à jour : 18/04/2018

Concept

COPPER BRANCH, c’est la Nouvelle Révolution Alimentaire. C’est le bien-être et des produits à base végétale, sans OGM et sans gluten.

Nos cinq valeurs clefs
-Créer un menu de plats gastronomiques, servant des aliments délicieux et 100% à base de plantes.
-Servir des aliments puissants, qui nourrissent le corps et permettent la longévité de vie.
-Partager la responsabilité et le soin envers tous les individus et notre planète.
-Promouvoir l’agriculture biologique et les ingrédients sans OGM.
-Préparer des aliments en suivant les plus hautes normes éthiques et respectueuses de l'environnement.

Développement du réseau

Les 7 premiers restaurants ont ouvert leurs portes à Montréal au Canada en 2015. Depuis ce jour la bannière a connu un succès fou et c’est maintenant 70 franchises qui ont été vendues au Canada et 4 aux États-Unis. COPPER BRANCH s’établie maintenant en France, Belgique, Monaco, Luxembourg et aux Pays-Bas.

Leur mission depuis 2015, est de servir des aliments savoureux, véganes, préparés avec des ingrédients frais et sains, le tout servi rapidement par un personnel amical, dans un cadre et processus éthique et responsable.

Marché

95% des clients COPPER BRANCH sont des gens qui prennent soins de leur alimentation et de leur santé. 5% représentent des végétaliens ou végétariens.

COPPER BRANCH est très populaire sur l'heure du déjeuner pour les travailleurs qui désirent bien s'alimenter mais qui n'ont pas beaucoup de temps pour le faire. 

Le dinner est également intéressant pour les 'take-out' est les livraisons.

Les + de l'enseigne

COPPER BRANCH, C’EST VOTRE SUCCÈS EN TANT QUE FRANCHISÉ.
COPPER BRANCH offre une solution clés en main.
Les restaurants sont dirigés avec succès grâce à des méthodes et systèmes mis en place afin d’assurer la qualité de la nourriture, le service à la clientèle et l’image de marque que l’on retrouve dans les divers emplacements COPPER BRANCH.
Les procédés sont faciles à gérer et nécessitent très peu, si ce n’est aucune expérience en restauration; la passion de la gestion du personnel, le contact clientèle et la fierté de servir de bons plats suffisent. Il n’y a aucun chef dans les restos COPPER BRANCH.
Le programme de formation intensif assure aux franchisés et gérants de restaurants qu’ils seront en mesure d’exploiter chaque aspect de leur restaurant COPPER BRANCH sans avoir besoin de grandes connaissances en restauration. L’équipe de formateurs fournira les manuels, guides et contenu publicitaire adéquats pour mener les opérations avec succès.
La préoccupation de la tête de réseau COPPER BRANCH est de s’assurer que les franchisés apprécient leur expérience d’entrepreneur tout en s’assurant que la nourriture offerte à la clientèle fasse la différence.

Fonctionnement du réseau

Type de contrat

Contrat propre à une forme de réseau du commerce organisé ; peut prendre la forme d’un contrat de franchise, de coopérative, de concession, etc.

Franchise
Durée de contrat
7 ans
CA HT moyen (à 2 ans)
1,000,000
Droits d’entrée

Somme à verser pour intégrer un réseau et accéder à la notoriété, au savoir-faire et à l’utilisation de la marque de l’enseigne.

30,000
Redevance d’exploitation

Contrepartie financière prélevée sur le chiffre d’affaires devant être versée à une enseigne par un entrepreneur en réseau.

6
Redevance publicitaire

Contrepartie financière prélevée sur le C.A d’un entrepreneur en réseau, pour la participation au financement du budget publicitaire.

2.5
Apport personnel minimum

Contribution financière minimale apportée directement par l’entrepreneur en réseau sur ses fonds propres.

100,000
Investissement hors local

Ensemble des dépenses à prévoir pour entreprendre en réseau : droits d’entrée, équipement,

325,000 à 420,000€
Superficie minimum
80 m²
Superficie maxi.
180 m²
Type d’emplacement

Lieu adapté au concept de l’enseigne : centre ville, périphérie, zone commerciale, emplacement N°1 - grands axes passants -, etc.

Sur rue dans les grandes villes de plus de 250,000 habitants
Nécessite un local
Oui

Profil-type des candidats recherchés

L'enseigne recherche de préférence des profils : Créateur d'entreprise, Investisseur, Repreneur, Commerçant, Indépendant, Auto-entrepreneur

Situation : Homme/Femme, Couples

Connaissance du secteur : Pas obligatoire

Fonction(s) souhaitée(s) : Cadres dirigeants, Cadres supérieurs, Cadres, Employés, Professions libérales, Commerçants, Autres, Artisans

Nb personnes à manager : 10

Aptitudes recherchées

Gestion
Organisation
Vente
Management
Technique
Relationnel
2
= Facultatif
4
= Recommandé
6
= Obligatoire

Qualités requises

Aimer travailler avec la clientèle et facilité à gérer une petite équipe.

Expérience souhaitée

Aucune expérience requis en restauration.