Vidéo franchiseur

E. Boivin (Cavavin) : « Nous souhaitons atteindre les 150 magasins d’ici 2014-2015 »

2014-06-19T08:02:00+02:00

19.06.2014, 


imprimer

Spécialiste de la distribution de vins et de spiritueux, le réseau Cavavin compte aujourd’hui 135 boutiques en France et entend renforcer davantage sa présence sur le territoire. Comment ? En recrutant de nouveaux franchisés. Explications d’Etienne Boivin, responsable du développement.

Distributeur de vins et de spiritueux

Pour son concept, l’enseigne Cavavin a choisi de se spécialiser fortement dans la distribution de vins, alcools et champagnes : « Notre image, c’est l’hyper-spécialisation, confie Etienne Boivin, responsable du développement. Raison pour laquelle Cavavin ne fait pas de restauration ni d’épicerie fine, mais de la distribution. »


Perspectives de développement

Avec un réseau fort de 135 points de vente, des opportunités de création existent encore puisque l’enseigne espère « arriver à 150 magasins d’ici 2014-2015 afin de parfaitement mailler le territoire national », explique Etienne Boivin. Pour cela, Cavavin mise sur le recrutement de franchisés. « Nous n’avons pas de profil type et recherchons des hommes et des femmes ayant le sens du commerce et du relationnel, des épicuriens qui ont quelques connaissances du milieu. »

Propos recueillis lors du Salon des Entrepreneurs de Paris 2014 par Mustafa Curlu (Widoobiz)

Dernières actualités