Commerce spécialisé : lancement en réseau de CARRÉMENT FLEURS, nouveau concept de fleuristes

2012-01-23T09:00:00+02:00

23.01.2012, 


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Carrément fleurs, concept original de boutiques florales, se lance désormais en réseau, sous licence de marque. Depuis 2006, date de sa création, l’enseigne se développe et innove. Forts d’une expérience d’anciens franchisés et de sept implantations, dont cinq en propre, dans le grand sud-ouest, Bruno Pain et son épouse souhaitent développer en réseau le concept qu’ils ont créé.

Un concept réfléchi
Le concept Carrément Fleurs s’appuie sur le principe du libre-service de fleurs fraîches coupées, permettant au client de composer lui-même ses bouquets, s’il le souhaite. Les magasins offrent, 7 jours sur 7, une grande variété de fleurs et compositions florales de qualité, au meilleur prix. La réussite du concept repose sur un enchaînement de choix stratégiques forts, qui répondent à la fois aux attentes du marché et des consommateurs, et permettent un retour sur investissement unique dans le monde de la fleur en réseau.

Depuis 6 ans, l’enseigne étudie et peaufine son concept, ce qui lui permet aujourd’hui de présenter divers atouts :
- la maîtrise de tous les éléments de la chaîne de valeur, en amont et en aval
- l’architecture des magasins, revisitée en 2011 par le cabinet Félix et associés, offre un design unique et soigné
- La mise à disposition d’une panoplie d’outils pour booster les ventes : une boutique internet, un site exclusivement dédié à chaque magasin, une carte de fidélité, etc.
- un plan de communication multi-canal qui relaie, tout au long de l’année, de multiples opérations par des campagnes d’affichage, des PLV, des tracts, des jeux, des mailings, des sms, etc
- un service de relations presse qui assiste et valorise, auprès des médias, l’enseigne et les futurs franchisés, notamment dans l’ouverture de leur magasin
- un intranet et une plate-forme collaborative dynamique accélère le partage des informations du réseau

Un marché à conquérir
Le marché de la fleur, en France, est estimé à 2,32 milliards d’euros, avec près de 15 000 commerces de fleurs, dont 5 % seulement sont détenus par des fleuristes sous enseigne. Le chiffre d’affaires moyen d’un fleuriste traditionnel évolue autour de 150 000 euros selon une étude réalisée par FranceAgriMer 2011. L’enseigne Carrément Fleurs affiche 4,2 millions de chiffre d’affaires en 2010, avec une moyenne de 600 000 euros par magasin. Une puissance d’achat ultra compétitive, identique aux plus gros acteurs du marché, permet, notamment, de dégager une marge brute de 56,5 %.

Créé en 2006 par Bruno Pain et son épouse, Carrément Fleurs compte aujourd’hui sept magasins et débute son développement en licence de marque cette année.

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