Restauration : BUFFALO GRILL dresse le bilan de l’été

2011-09-02T08:41:00+02:00

02.09.2011, 


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Buffalo Grill, enseigne de restauration spécialisée dans les grillades, revient sur ses résultats estivaux. Le réseau annonce une croissance de 10 % pour juin et de 7,6 % en juillet. L’enseigne explique son succès notamment par sa volonté de servir de la viande française (à 60 %) et la baisse des prix, liée au passage de la TVA à 5,5 %.

Buffalo Grill compte 327 établissements, en succursale et franchise avec 7 900 collaborateurs dans 5 pays.

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