Franchise restauration : BRIOCHE DOREE vise le segment des étudiants

2011-04-14T11:24:00+02:00

14.04.2011, 


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Brioche Dorée, franchise de restauration rapide de tradition française, propose un menu réservé aux étudiants et aux moins de 26 ans. Commercialisée à partir de 4 euros, cette nouvelle offre a l’ambition d’être le menu complet le moins cher du marché. Il se compose d’un sandwich classique (parisien, thon, poulet ou américain), d’une viennoiserie et d’une boisson.

Avec plus de 40 nouveaux établissements en 2010, le groupe Le Duff, propriétaire de l’enseigne Brioche Dorée, annonçait 890 restaurants et boulangeries, 910 millions d’euros de chiffre d’affaires et 10 900 salariés à fin 2010.

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