Partenariat

Baguettes Sandwichs & traditionEn toute simplicité !

Les magasins "Baguettes Sandwichs & Tradition" proposent aux clients : pains, viennoiseries, produits de snacking tels que les sandwichs, quiches, pizzas... Mangez vite et sainement grâce à des produits de qualité. Le pain est fabriqué sur place dans la tradition.

  • Année de création : 2014
  • Implantations : 6
  • Type de contrat : Partenariat
  • Montant des apports : de 5 à 100 k€

Dernière mise à jour : 03/03/2015

Concept

Baguettes Sandwichs et Tradition, un concept complet :

www.bstradition.com

Un logo

Le matériel laboratoire et magasin : pour optimiser au maximum la qualité du produit

L’agencement du magasin

Des produits référencés : les emballages, les matières premières, la gamme de produits frais et de produits surgelés. Une large gamme de produits de qualité

La formation initiale complète ainsi que des remises à niveau en cas de besoin

Nos partenaires bénéficient d'un accompagnement constant :
Aide aux 1er jours de l’ouverture
Préconisation de nouveaux produits
Préconisation de mise en place de produits saisonniers
Evénementiels

Une aide à la communication :
Proposition de création de supports commerciaux (carte de fidélité, campagnes publicitaires, prospectus, panneaux d'affichage)

Une visibilité sur internet : site internet, réseaux sociaux

Une aide dans la recherche de financement

Une aide pour la gestion comptable (via des partenaires sélectionnés) et opérationnelle

Un accompagnement pour la recherche de votre emplacement

Une aide à l'élaboration de l'étude de marché

Un concept applicable à tous les locaux vous permettant d'ouvrir votre magasin que vous gérerez en toute autonomie.

Développement du réseau

1983 : Ouverture de la 1ère boulangerie artisanale
2003 : Ouverture de la 1ère boulangerie saisonnière (34)
2004 : 2ème boulangerie saisonnière (34)
2007 : 3ème boulangerie saisonnière (40)
2013 : Création de l'enseigne Baguettes Sandwichs & Tradition
2014 : Ouverture du 1er magasin Baguettes Sandwichs & Tradition (69)

Marché

Restauration rapide boulangerie

Les + de l'enseigne

Un accompagnement constant

Une autonomie totale de la part du gérant 

Fonctionnement du réseau

Type de contrat

Contrat propre à une forme de réseau du commerce organisé ; peut prendre la forme d’un contrat de franchise, de coopérative, de concession, etc.

Partenariat
CA HT moyen (à 2 ans)
200 000 €
Droits d’entrée

Somme à verser pour intégrer un réseau et accéder à la notoriété, au savoir-faire et à l’utilisation de la marque de l’enseigne.

5 000 €
Redevance d’exploitation

Contrepartie financière prélevée sur le chiffre d’affaires devant être versée à une enseigne par un entrepreneur en réseau.

0
Redevance publicitaire

Contrepartie financière prélevée sur le C.A d’un entrepreneur en réseau, pour la participation au financement du budget publicitaire.

0
Apport personnel minimum

Contribution financière minimale apportée directement par l’entrepreneur en réseau sur ses fonds propres.

5 000 €
Investissement hors local

Ensemble des dépenses à prévoir pour entreprendre en réseau : droits d’entrée, équipement,

100 000 €
Superficie minimum
50 m²
Superficie maxi.
200 m²
Type d’emplacement

Lieu adapté au concept de l’enseigne : centre ville, périphérie, zone commerciale, emplacement N°1 - grands axes passants -, etc.

Commerce avec parking type station service, ou sortie de métro pour les centres villes
Nécessite un local
Oui

Profil-type des candidats recherchés

L'enseigne recherche de préférence des profils : Créateur d'entreprise, Repreneur, Commerçant, Indépendant, Auto-entrepreneur

Situation : Couples

Connaissance du secteur : Pas obligatoire

Fonction(s) souhaitée(s) : Cadres dirigeants, Cadres supérieurs, Cadres, Employés, Professions libérales, Commerçants, Autres, Artisans

Aptitudes recherchées

Gestion
Organisation
Vente
Management
Technique
Relationnel
2
= Facultatif
4
= Recommandé
6
= Obligatoire

Qualités requises

En couple ou en duo, vous gérez votre boutique "Baguettes Sandwichs & Tradition". Vous assurez le développement commercial et économique du magasin en totale autonomie avec l'appui du groupe. Vous bénéficierez du savoir faire et de l'assistance du groupe. Une formation adaptée vous sera proposée. Doté d'un réel talent d'entrepreneur, du sens des responsabilités et de capacités de gestion et d'organisation, vous avez le sens du commerce, de la relation clients

Expérience souhaitée

Aucune expérience en boulangerie n'est demandé. mais uniquement une réelle motivation de devenir son propre patron