Restauration rapide : BAGEL CORNER se lance en licence de marque

2014-01-30T14:11:00+02:00

30.01.2014, 


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Bagel Corner, enseigne spécialisée dans l’offre de bagels, annonce l’ouverture de sa première unité en licence de marque.

Avec deux unités pilotes ouvertes en 2011 et 2013, les fondateurs du réseau ont pu consolider le concept avant de l’ouvrir à la licence de marque : « Nous souhaitions éprouver l’originalité de notre concept avant de le proposer à des partenaires licenciés », raconte Grégory Clément, directeur du développement.

D’après l’enseigne, « chaque unité Bagel Corner réalise un chiffre d’affaires supérieur à 300 000 euros avec une progression de plus de 10 % les premières années. »

Pour devenir licencié, il faut disposer d’un apport personnel minimum de 50 000 euros, « de réelles qualités de manager de proximité, de gestionnaire et être de vrais commerçants », précise le réseau.

Bagel Corner sera présent au Salon des Entrepreneurs de Paris les 5 et 6 février prochains.

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