A La Carte
2
= FacultatifLe libre-service permet au consommateur de se servir seul, et de demander, éventuellement, conseil à un vendeur.
Il n’y a pas de barrière, de comptoir, entre le vendeur et le client. Les clients choisissent en toute liberté leurs sandwiches, salades, desserts et boissons.
L’enseigne propose au client d’emporter ses produits : les packagings sont ainsi adaptés à ce mode nomade, tout en garantissant la fraîcheur des produits.
HISTORIQUE DE LE ENSEIGNE
En 2002 : création de l'enseigne - ouverture du premier point de vente.
En 2004 : implantation de 2 restaurants.
En 2006 : ouverture du 4ème magasin, démarrage de l'activité plateaux repas et traiteur
En 2006 : ouverture du premier franchisé.
En 2007 : présence au Salon Franchise Expo et ouverture de deux autres franchises.
En 2008 : 2 ouvertures en franchise supplémentaires.
