24h avec un franchisé Monceau Fleurs

20.10.2011, Fabrice Michelier

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S'entourer de professionnels

S'entourer de professionnels
Fabrice Michelier
« Je ne suis pas fleuriste, je ne fais aucun bouquet. A chacun son métier », explique Jean-Marc Donce.

« Je ne suis pas fleuriste, je ne fais aucun bouquet. Je m’entoure de professionnels ayant une fibre artistique. A chacun son métier », confesse Jean-Marc Donce. Avant de préciser, « il m’arrive parfois de passer derrière la caisse pour suppléer un employé, d’arroser, de nettoyer, mais en aucun cas de faire des bouquets. » D’une boutique à l’autre, les produits varient en fonction des inspirations des collaborateurs. Une façon également de s’adapter à la clientèle de chaque point de vente.

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