24h avec le gérant d’un magasin Spar

28.08.2012, Camille Prigent

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Impression des étiquettes

Impression des étiquettes
Les Echos de la franchise/Jonathan Houdet

10h10. Les prix des produits de la mer à rectifier sont enregistrés dans le logiciel de gestion de Sébastien Vasset. Après vérification, un autre produit a vu son prix changer aujourd’hui, au rayon animalier. « Chaque jour, l’enseigne annonce des changements de prix pour certains produits, précise le gérant. Le logiciel nous indique les variations de prix des produits que nous vendons. » Une fois les nouvelles étiquettes imprimées, Sébastien Vasset les pose aux rayons correspondants, en prenant soin de retirer les anciennes. Ainsi, un ou deux produits par jour connaissent un changement de prix. En début de mois, ce sont 200 à 300 nouvelles étiquettes qui doivent être posées.

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