Infographie

La franchise en France aujourd’hui

2018-12-10T06:00:00+02:0002.12.2016, mis à jour le 10.12.2018,


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La Fédération française de la franchise publie chaque année les résultats de son enquête réalisée en partenariat avec Banque Populaire l'institut CSA Research. Voici les principaux résultats résumés en une infographie.

Véritable thermomètre du secteur, l’enquête de la Fédération française de la franchise (FFF), publiée conjointement avec Banque Populaire, l’institut CSA et l’Express, dévoile chaque année les chiffres clés de la franchise en France. Découvrez les principaux résultats.


Chiffres clés de la franchise
Crédits photo : Banque Populaire / FFF / CSA Research


Le franchisé, un homme de 47 ans

Plus de 74 000 points de ventes franchisés sont ouverts en France. À leur tête, plusieurs dizaines de milliers d’entrepreneurs qui ont choisi de s’adosser à une enseigne pour créer ou reprendre leur entreprise. Dans 57 % des cas, il s’agit d’un homme – à noter que la part des femmes franchisées (43 %) est relativement proche de la moyenne nationale des femmes entrepreneures (40 %). Les franchisés sont âgés en moyenne de 47 ans et c’est à 36 ans qu’ils ont franchi le cap. Dans la majorité des cas, la décision de devenir franchisé n’a pas été consécutive à une perte d’emploi, puisque plus de 70 % étaient salariés avant de se lancer avec une enseigne. Sur le plan de la formation et des diplômes, 53 % ont un niveau d’études équivalent ou supérieur à un Bac+2. Au total, la franchise représente plus de 670 000 emplois directs et indirects et pèse 59,55 milliards d’euros.


Des franchiseurs plus enclins au numérique

Conscientes de l’ampleur pris par le digital dans les modes de consommation, les enseignes ont rapidement pris le tournant du numérique. D’après l’enquête annuelle de la FFF, la moitié des réseaux a mis en place une stratégie de distribution multicanale et 33 % des franchisés proposent une offre « click and collect » dans leur point de vente. Dans les réseaux de franchise, ce type de stratégie doit être déployé à l’ensemble des points de vente. L’une des missions du franchiseur consiste donc à faire comprendre à chacun de ses franchisés l’importance de ce nouvel outil dans le processus d’achat. Pour cela, les enseignes multiplient les liens entre le web et les magasins physiques. « 96 % des franchiseurs ont mis en place sur leur site internet un dispositif de localisation des points de vente du réseau », note l’enquête. Les franchiseurs assurent par ailleurs vouloir poursuivre leurs efforts en la matière en se concentrant à court et moyen termes sur le renforcement de la communication de l’enseigne (78 %) et l’investissement dans les nouvelles technologies (60 %).


La franchise, un modèle qui séduit

En 2017, la France compte 1 976 réseaux de franchise, soit 7,7 % de plus que l’année précédente. En d’autres termes, ce modèle entrepreneurial continue de séduire de nouveaux créateurs de concepts ainsi que des réseaux matures qui décident d’opter pour la franchise après plusieurs années de développement succursaliste. Un engouement qui trouve également écho côté candidats à la franchise puisque 39 % des Français aimeraient créer leur entreprise et, parmi eux, 44 % envisagent sérieusement de le faire en franchise.

*Méthodologie : les résultats inhérents aux franchisés proviennent d’entretiens téléphoniques réalisés en juin 2017 auprès d’un panel de 402 franchisés, ceux concernant les franchiseurs sont issus d’appels réalisés à la même période auprès de 200 franchiseurs. Enfin, l’enquête grand public a été effectuée auprès de 1 003 personnes majeures.

Jennifer Matas