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Tendances

Franchise : les nouveaux concepts à suivre

18.01.2010, La rédaction des Echos de la Franchise

Valider le concept, ouvrir des magasins pilotes, élaborer des outils pour transmettre le savoir-faire : telles sont les principales étapes pour passer d’une simple boutique à un réseau de franchise. Témoignages de franchiseurs en devenir.

Nouveaux concepts de franchise
Crédits photo : Getty Images

Développer un succès

De nombreuses boutiques bénéficient d’une forte notoriété locale, grâce à un savoir-faire reconnu et une clientèle fidèle. Dès lors, pourquoi ne pas développer ce concept en franchise ? Mais attention : le métier de franchiseur ne s’improvise pas. Construire un réseau nécessite de passer par plusieurs étapes essentielles.


Magasins-pilotes

Le premier pas est d’ouvrir au moins un deuxième, voire un troisième magasin en propre, pour vérifier la possibilité de dupliquer le concept. La règle : 2 magasins pendant 3 ans ou 3 magasins pendant 2 ans, de préférence dans des villes différentes, pour tester d’autres types de clientèle.


Outils de transmission

Une fois le concept validé sur plusieurs boutiques, reste à formaliser le savoir-faire, afin de pouvoir le transmettre aux futurs franchisés. Cela passe généralement par un manuel opérationnel décrivant précisément les tâches à accomplir pour réitérer le succès, ainsi qu’une formation dispensée en magasin-pilote. Il faut également rédiger un Document d’information précontractuelle (DIP), dossier légal qui devra être remis aux candidats 20 jours avant de signer leur contrat.


Témoignages

Découvrez dans ce dossier les témoignages de plusieurs chefs d’entreprise à différentes étapes de ce parcours, avant le recrutement de leur premier franchisé. Des concepts à suivre !