Vous désirez ouvrir un établissement de restauration rapide ? La franchise vous offre des opportunités ! Analyses, conseils et enseignes… Retrouvez toutes les informations indispensables pour créer votre entreprise en réseau dans le secteur 'Restauration rapide'
Réseau de restaurants avec un service de livraison, Class’Croute compte 120 unités, et prévoit 20 ouvertures en 2012. Jean-Marc Sonolet, président de l'enseigne, se dit confiant pour l’avenir du secteur.
Enseigne : Class' Croute
Le 15.05.2012
Secteur : Restauration rapide
J.-M. Sonolet (Class’Croute) : « Le marché sera toujours porteur pour les candidats à la franchise »
En quoi votre concept est-il adapté au contexte économique actuel ?
Quelles sont les clés pour réussir dans votre secteur en tant que chef d’entreprise au sein d’un réseau ?
Comment voyez-vous l’évolution de votre secteur dans les prochaines années ?
Bilan de l’année écoulée pour votre enseigne et perspectives de développement ?
A la tête de 139 restaurants, dont 62 en franchise, l’enseigne de restauration rapide KFC compte doubler son réseau d’ici 2017 et passer 70 % de son parc en location-gérance.
Enseigne : KFC
Le 03.05.2012
Secteur : Restauration rapide
G. Boehringer (KFC) : « Nous avons fait le choix de partager l’investissement avec le franchisé »
Comment concevez-vous votre rôle de franchiseur ?
Comment avez-vous fait évoluer votre concept depuis sa création ?
Quel rôle le franchisé peut-il jouer à l’intérieur de votre réseau ?
Bilan de l’année écoulée et perspectives de développement
Sabrina et Robert Pesce, respectivement 34 et 39 ans, s’épanouissent à Lens au sein du réseau de restauration rapide La Mie Câline. Depuis fin 2010, ils exploitent leur magasin, accompagnés de leur 5 employés.
Enseigne : La Mie Câline
Le 02.05.2012
Secteur : Boulangerie, patisserie, traiteur
, Restauration rapide
S. et R. Pesce (La Mie Câline) : « L’accompagnement de la franchise est bien préférable à l’indépendance pure »
Construction du projet
Ce qui vous a motivés à devenir créateurs d’entreprise ?
Pourquoi avoir créé en franchise ?
Choix de l’enseigne
Ce qui vous a séduits chez le franchiseur ?
Comment avez-vous convaincu le franchiseur ?
Quotidien du franchisé
En quoi le savoir-faire de l’enseigne vous aide-t-il au quotidien ?
Bénéfices et contraintes de votre nouvelle vie de franchisés ?
Jamil El-Garti et Othman Razine ont associé leurs compétences respectives et complémentaires afin d’ouvrir 2 points de vente Domino’s Pizza dans le Val-de-Marne, le premier à Vitry-sur-Seine et le second à Nogent.
Enseigne : Domino's Pizza
Le 10.04.2012
Secteur : Restauration rapide
J. El-Garti (Domino’s Pizza) : « La perspective d’être encadré par une enseigne leader depuis 50 ans m’a rassuré »
Construction du projet
Ce qui vous a motivé à devenir créateur d’entreprise ?
Pourquoi avoir créé en franchise ?
Choix de l’enseigne
Ce qui vous a séduit chez le franchiseur ?
Comment avez-vous convaincu le franchiseur ?
Quotidien du franchisé
En quoi le savoir-faire de l’enseigne vous aide-t-il au quotidien ?
Bénéfices et contraintes de votre nouvelle vie de franchisé ?