Concept : DOMINO’S PIZZA, l’expérience de la pizza livrée et à emporter
Le concept de DOMINO’S PIZZA se fonde sur la vente de pizzas livrées et à emporter adaptées au marché local selon l’adage « elles sont faites pour vous ». Forte d’une présence en France depuis plus de 20 ans, l’enseigne a développé une offre de pizzas garnies et préparées à la demande, mais aussi des sandwichs chauds (Sandwicho’s), des salades, des desserts.
DOMINO’S PIZZA mise sur le partage de son savoir-faire produit et service avec son réseau de franchisés pour offrir aux consommateurs leur meilleure pizza.
Développement du réseau : 25 à 30 ouvertures en 2012
En un peu plus de 20 ans de présence en France, DOMINO’S PIZZA a construit un réseau solide de franchisés-partenaires, ce qui lui permet de consolider sa place de leader du marché de la pizza livrée et à emporter.
1960 : Création de l’enseigne DOMINO’S PIZZA aux Etats-Unis.
1983 : Développement à l’International, principalement par le biais de master-franchise.
1989 : Arrivée sur le marché français.
1993 : Développement sur le territoire français en franchise.
2000 : DOMINO’S PIZZA fête ses 40 ans et devient leader mondial des pizzas livrées à domicile
2004 : Rachat des 14 points de vente Télépizza par DOMINO’S PIZZA France (DPF)
2006 : Rachat de DOMINO’S PIZZA France, Belgique et Pays-Bas par le master-franchisé australien DOMINO’S PIZZA Enterprises (DPE).
2007 : Accélération du développement du réseau en France avec 121 magasins.
2008 : Nouvelle étape dans le développement du réseau en France avec 21 ouvertures (142 points de vente) et lancement de la 1ère campagne de publicité en télévision.
2009 : Consolidation du leadership de DOMINO’S PIZZA avec 156 magasins répartis sur l’Hexagone. L’enseigne fête 20 ans de présence en France.
2010 : Le réseau souffle ses 50 bougies. Test de nouveaux créneaux, notamment la pause déjeuner et la restauration sur place. A fin décembre, l’enseigne compte 180 points de vente.
2011 : DOMINO’S PIZZA termine l’année avec 196 unités réparties en France et plus de 9 740 au niveau international.
2012 : L'enseigne vise 25 à 30 ouvertures.
La stratégie de développement de DOMINO’S PIZZA France repose sur trois piliers essentiels :
- le recrutement de nouveaux franchisés : l’objectif 2012 est de réaliser 30 % des ouvertures avec de nouveaux entrants dans le réseau,
- l’accompagnement des franchisés déjà membres du réseau désireux d’ouvrir d’autres unités : 55 % des franchisés gèrent plusieurs unités en 2011,
- l’ouverture de magasins corporate (15 %), qui seront utilisés pour tester des innovations produits avant lancement national et bien entendu comme centres de formation.
La France : un marché à fort potentiel
La France, 2ème pays consommateur de pizzas, génère un chiffre d’affaires de 5,5 milliards d’euros annuel, tous circuits de distribution confondus. En 2011, l'enseigne comptabilisait plus de 21 330 de points de vente dont environ 600 sont exploités en franchise. DOMINO’S PIZZA représentait une part de marché de plus de 32 % (source : Cabinet Gira Conseil).
Dans ce contexte favorable, le réseau affiche des résultats en constante progression : à fin 2011, il annonçait un chiffre d’affaires total réseau de plus de 141 millions d’euros HT (soit par rapport à 2010, une augmentation de 16 % et de plus de 7,4 % à périmètre constant) pour 196 magasins, un chiffre d'affaires hors-taxes par magasin de 767 740 €. Le retour sur investissement d’un magasin DOMINO’S PIZZA se fait au bout de trois ans en moyenne.
Les + de l’enseigne : la puissance d’une marque internationale
- Production et logistique : DOMINO’S PIZZA possède deux centres de production de pâte fraîche et de logistique des produits alimentaires et non alimentaires assurant ainsi l’approvisionnement de l’ensemble du réseau deux à trois fois par semaine. De part sa puissance commerciale, l'enseigne permet par ailleurs des achats au meilleur prix pour l’ensemble de son réseau.
- Image et service : marque nationale, DOMINO’S PIZZA a les moyens de développer des campagnes de communication pluri-médias à l’échelle nationale (télévision, radio, affichage, internet, dépliants…) qui viennent soutenir toutes les innovations produits et service lancées toutes les 6 à 8 semaines.
- Formation et accompagnement : une formation comprenant deux semaines de théorie et six semaines de pratique, ainsi qu'un accompagnement du franchisé sur le long terme (étude de marché et d’implantation, recherche de local, élaboration du business plan, mise en relation avec des partenaires bancaires, agencement du magasin, conseil, accompagnement opérationnel et marketing).
