Concept : la franchise spécialiste du chocolat français
DE NEUVILLE est un des réseaux leader du commerce de détail du chocolat français. Si leur cœur de métier reste les bonbons de chocolats, les boutiques proposent également des confiseries régionales comme les calissons d’Aix, mais également des macarons, des dragées ou encore du chocolat pour enfants.
Chaque année, DE NEUVILLE continue à innover et lance de nouvelles recettes dont les formes inventives sont devenues sa marque de fabrique.
La franchise DE NEUVILLE propose deux formats de magasins :
- La boutique : adaptée aux villes de 20 000 habitants minimum, ou en centre commercial, il s’agit du principal format du réseau. Les boutiques sont situées sur des emplacements n°1, dans des locaux de 40 à 50 m² (surface de vente de 25 à 30 m²).
- Le kiosque : petit format conçu pour les espaces restreints en centre commerciaux ou dans les lieux publics à fort trafic. Les kiosques sont situés sur des espaces marchands de 10 à 24 m².
La nouvelle identité visuelle DE NEUVILLE porte les couleurs du chocolat français. Dominée par des teintes de fuchsia et de vert anis, le concept offre aux boutiques une fraîcheur et une modernité appréciées des clients.
Développement du réseau : un rythme d’ouvertures de 15 boutiques par an
1983 : Création de la société "Les Maîtres Chocolatiers Réunis ".
1986 : L’enseigne adopte le nom de DE NEUVILLE, s’inspirant ainsi de la ville de Neuville-Saint-Rémy, située dans le nord de la France, où sont alors fabriqués les chocolats de la société.
2010 : Début du développement à l’international avec l’ouverture d’une première boutique à Taïwan.
2011 : Ouverture de 15 nouveaux points de vente en France.
2012 : DE NEUVILLE compte 147 magasins en début d’année.
L’objectif de l’enseigne pour les années à venir est d'ouvrir, à minima, 15 nouvelles boutiques par an.
Les + de l’enseigne : l’Académie De Neuville
Les atouts de DE NEUVILLE reposent sur son savoir-faire de plus de 25 ans. Dans le but de le transmettre, l’enseigne a créé sa propre école de formation : l’ADN (Académie De Neuville) Chocolat. Destinée aux franchisés, cette école leur apprend les bases du métier, la connaissance de l’univers du chocolat et ses particularités, mais également les méthodes de commercialisation.
DE NEUVILLE bénéficie d’une forte notoriété, qui résulte notamment de sa stratégie de communication à la fois nationale et locale. Le réseau fait vivre ses boutiques en renouvelant toutes les trois semaines ses vitrines thématiques. Ces changements peuvent s’accompagner d’animations de rue ou d’opérations de marketing direct. Cette proximité avec la clientèle a forgé l’image sympathique du réseau de commerces de chocolat.
Autre point fort, DE NEUVILLE est certifié depuis 2010 ISO 9001.
