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Lancement du réseau

Franchise : les nouveaux concepts à suivre

Franchise : les nouveaux concepts à suivre

Développer un succès

Magasins-pilotes

Outils de transmission

Témoignages

Valider le concept, ouvrir des magasins pilotes, élaborer des outils pour transmettre le savoir-faire : telles sont les principales étapes pour lancer un réseau de franchise. Témoignages.
Thématiques liées : Unités pilotes, Nouveaux concepts, Marchés porteurs
Le 15.05.2012

P. Esnée (Compagnie des Glaces) : « Je peux argumenter avec les membres de mon réseau car je connais leurs contraintes »

P. Esnée (Compagnie des Glaces) : « Je peux argumenter avec les membres de mon réseau car je connais leurs contraintes »

Une entreprise familiale

Un groupe multi-secteurs

Réorientation stratégique

L’appui d’une marque

La franchise comme modèle

De multi-franchisé à franchiseur

Un nouveau métier à apprendre

Nouvelle casquette, nouvelles difficultés

 

Savoir cloisonner ses activités

Un atout

Multi-franchisé depuis 1983, Pierre Esnée est devenu à franchiseur en 2011. Aujourd’hui, la Compagnie des Glaces compte 14 points de vente en France. Une double casquette pas toujours facile à porter.
Thématiques liées : Développement du réseau, Animation réseau, Tête de réseau
Le 04.04.2012

Franchiseur : sécuriser ses fondamentaux dans le contrat de franchise

Franchiseur : sécuriser ses fondamentaux dans le contrat de franchise

1. S’inscrire dans le temps

2. Revenir aux fondamentaux

3. Etre précis sur les moyens déployés

4. Entrer dans les détails

Le contrat de franchise est trop souvent négligé par les têtes de réseaux, qui souhaitent développer rapidement leur enseigne et oublient de sécuriser les fondamentaux de leur concept.
Thématiques liées : Développement du réseau, Contrats
Le 03.04.2012

F. Berthouloux (Adventi) : « Prendre son temps au départ pour mieux accélérer ensuite »

F. Berthouloux (Adventi) : « Prendre son temps au départ pour mieux accélérer ensuite »

Le savoir-faire, substantifique moelle du réseau

Elaborer une stratégie dans le temps

Conditions à remplir et moyens nécessaires pour monter un réseau de franchise… Franck Berthouloux, consultant chez Adventi Franchise, détaille les étapes à remplir pour devenir franchiseur. Interview vidéo.
Thématiques liées : Développement du réseau, Transmission de savoir-faire, Tête de réseau
Le 29.02.2012

Le contrat de partenariat, l’alternative à la franchise

Le contrat de partenariat, l’alternative à la franchise

Rester vigilant au contenu du contrat

Pas la contrainte du savoir-faire

Plus de responsabilité qu'en franchise

Plus de 300 enseignes ont choisi le partenariat pour se développer. Les créateurs de réseau apprécient ce contrat, moins règlementé, mais aussi moins encadré que la franchise.
Thématiques liées : Partenariat, Dialogue franchisé-franchiseur, Tête de réseau
Le 04.07.2011

L’unité pilote, l’assurance-vie du franchiseur

L’unité pilote, l’assurance-vie du franchiseur

Un outil de mesure de la viabilité du concept

Les 3 commandements de l'unité pilote

Un résultat positif sur 12 mois d'exercice minimum

Des conditions similaires à celles des implantations franchisées

Tester les innovations au-delà du lancement

Le pilote, nécessaire mais pas obligatoire

Aucune obligation légale

Le cas particulier du franchisé qui teste le concept

L’unité pilote, dans laquelle le franchiseur teste son concept, est un élément central du réseau. Le point sur les obligations légales et les conditions à remplir pour sécuriser la viabilité du concept.
Thématiques liées : Contrats, Tête de réseau, Unités pilotes
Le 23.06.2011

Devenir franchiseur : comment lancer un réseau avec succès

Devenir franchiseur : comment lancer un réseau avec succès

Encadrer la relation franchiseur-franchisé

La franchise permet d’accroître rapidement le maillage du territoire avec un investissement financier limité. Tour d’horizon des démarches à effectuer pour réussir le lancement d'un réseau.
Thématiques liées : Jeune réseau, Animation réseau, Contrats
Le 08.02.2011

E. Guth (Mezzo di Pasta) : « Il ne faut pas mésestimer les coûts de développement »

Lancé en franchise en 2004, le réseau de restauration rapide de pâtes Mezzo di Pasta compte 120 unités. Retour sur l’histoire d'un succès avec Emmanuel Guth, fondateur de l’enseigne.
Thématiques liées : Développement du réseau, Recrutement, Animation réseau
Le 07.02.2011

G. Mellinger (Epac) : « Les jeunes réseaux doivent pratiquer des droits d’entrée élevés »

G. Mellinger (Epac) : « Les jeunes réseaux doivent pratiquer des droits d’entrée élevés »

Fixer des droits d’entrée élevés

Se développer progressivement

Miser sur le facteur humain

Recruter des candidats responsables

Montant des droits d’entrée, rythme de développement, recrutement des candidats… Les conseils de Gilbert Mellinger, président d'Epac International, pour bâtir un jeune réseau sur des bases solides.
Thématiques liées : Rencontrer la tête de réseau, Jeune réseau, Droits d'entrée
Le 19.10.2009

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