Concept : 36 ans d’expérience dans la vente de vin
SAVOUR CLUB est une des plus anciennes enseignes de vente de vin. Spécialisé au départ dans la vente par correspondance, le franchiseur a également développé un réseau de caves, en France et à l’étranger.
Le point fort de SAVOUR CLUB réside dans son offre : moyen et haut-de-gamme à des prix intéressants, l’enseigne étant elle-même négociante auprès des producteurs de vin.
Organisés selon les régions viticoles, les points de vente recherchent avant tout la satisfaction de la clientèle : à travers une large gamme de produits, des ateliers dégustation permanents, des cours d’œnologie, une zone réservée aux vins d’exception.
Les futurs franchisés SAVOUR CLUB, passionnés de vin, trouveront ainsi des espaces à la mesure de leurs attentes, au design moderne et chaleureux, avec trois formats possibles, de 70 à 350 m² (Boutique, Cave, Drive'In), à la mesure de leurs capacités financières d'investissement.
Développement du réseau : un rythme d’ouvertures de 10 implantations pendant 5 ans
1964 : Création de SAVOUR CLUB, enseigne de vente de vin par correspondance par Robert Descamps et Patrick Coppinger.
1979 : Développement d’un réseau de distribution secondaire de caves en France et en Europe.
1982 : Ouverture de la première cave en Belgique à Bruxelles.
2007 : Ouverture de SAVOUR CLUB Asia.
Juin 2009 : Début du de la campagne de recrutement en franchise lors du Salon des Entrepreneurs de Lyon.
2010 : Actuellement, SAVOUR CLUB compte 10 implantations et 5 ouvertures sont prévues cette année.
Juin 2010 : Ouverture du premier franchisé à Aix-en-Provence.
SAVOUR CLUB souhaite adopter un rythme de 10 ouvertures par an pendant 5 ans, en ciblant les villes d’au moins 30 000 habitants, avec des zones de chalandise de 60 à 70 000 personnes, notamment dans le Grand Ouest.
Un marché de plus en plus concurrencé par Internet
L’activité initiale de SAVOUR CLUB réside dans la vente par correspondance, qui est de plus en plus concurrencée aujourd’hui par Internet. En revanche, l’activité en caves est stable en France, voire en progression.
Avec un investissement total de 120 000 euros hors local, les franchisés peuvent atteindre un retour sur investissement au bout de 3 ans et demi, rémunération comprise.
Un magasin franchisé SAVOUR CLUB produit un chiffre d’affaires de 600 000 euros annuel.
Les + de l’enseigne : une semaine de formation dans l’Université du vin
Sur les 4 semaines de formation initiale proposées par l’enseigne SAVOUR CLUB, l’une d’elles se déroule à l’Université du vin de Suze-la-Rousse (26).
L’école créée en 1978 sous l’impulsion de professionnels et soutenue par les collectivités territoriales, les syndicats viticoles et les organismes à vocation agricole et viticole est une des plus réputées de la profession.
L’objectif pour SAVOUR CLUB est de rappeler aux nouveaux franchisés les bases de l’œnologie et de leur apprendre à faire déguster des vins à leurs clients.
Mais c’est aussi l’occasion pour l’enseigne de leur faire découvrir les produits SAVOUR CLUB : plus de 3 000 références, réputées sélectionnées avec qualité et exigence, du vin de pays prometteur aux crus les plus prestigieux.
