Spécial

Cavistes

Interview

Restauration

J. Louvel (Savour Club) : « Se rapprocher des lieux d’habitation des clients »

Spécialisée dans la vente à distance, l’enseigne Savour Club souhaite aujourd’hui se développer en franchise. Rencontre avec Jean Louvel, responsable développement du réseau, au Salon des Entrepreneurs de Lyon 2009.

Actualités des réseaux

Partenariat : SAVOUR CLUB décerne un prix au Festival Oenovideo

Savour Club ,

Développement : SAVOUR CLUB met les bouchées doubles en 2010

Savour Club , franchise de caves et de vente de vin par correspondance, marque un tournant...

Publi-interview franchiseur

J. Louvel (Savour Club) : « Nous recherchons des passionnés du vin »

Enseigne historique de vente de vin par correspondance, Savour Club développe aujourd’hui son réseau de cavistes détaillants à travers la franchise. Décryptage du concept avec Jean Louvel, responsable développement réseau de Savour Club.

Actuellement à la une...

Vidéo

Débat : Le financement d'une création d'entreprise sous enseigne

Pour réussir le financement son projet de création d’entreprise sous enseigne, il faut savoir comment son dossier est analysé, quelles en sont les composantes et fluidifier sa relation avec le banquier.

Entrepreneurs cédants

Alexandra Bouthelier (FCA) : « Accepter de renaître en étant quelqu’un d’autre »

Parrainage et conseil de repreneurs, transmission à des salariés ou à la famille… Les groupements offrent plusieurs opportunités en matière de transmission d’entreprise. Le point avec Alexandra Bouthelier, déléguée générale de la FCA.

Avantages et inconvénients

Devenir franchisé d’un jeune réseau : avantages et inconvénients

Force de proposition, le franchisé d’un jeune réseau travaille à l’aboutissement du projet d’un franchiseur. Sans garantie de duplicabilité du concept.

Jeunes et création d’entreprise

25 ans, le bel âge pour entreprendre en franchise ?

La franchise peut donner les moyens à la nouvelle génération, en manque d’expérience, de s’engager. Notamment à travers la location-gérance.

Aménagement et marchandise

Mise au concept et achat du stock : des incontournables à coûts très variables en franchise

Parmi tous les postes de dépenses de votre projet, ceux liés à l’appropriation de votre local – sa mise au concept et l’achat du stock – sont souvent les plus « agréables » à prévoir. Ces deux postes vous rapprochent le plus concrètement de votre future activité.

Expert-comptable

A-P. Bahuon : « Estimer la capacité du candidat à réaliser son projet, et donc déceler de futurs échecs. »

Le DIP exige l’intervention d’un tiers sachant contradicteur , pour sécuriser le projet du candidat à la franchise. Rencontre avec André-Paul Bahuon, président du cabinet Créatis.

Enquête

Franchises, groupements : 20 ans de loi Doubin, bilan et perspectives

Que doit connaître un candidat entrepreneur au moment de s’engager avec un réseau, en vertu de la loi Doubin ? Comment évolueront les franchises et les groupements ? Les réponses de 14 experts.

Les différentes vies

Réunions régionales, commissions, conseil d’administration : 3 niveaux d’implication et de responsabilité en groupement

Chaque adhérent d’un groupement peut trouver une responsabilité au sein du réseau, en fonction de ses disponibilités. Soit d’une journée par mois à la moitié de son emploi du temps.

Financier

Emplacement franchise : surveillez le loyer et vos charges

C’est l’un des postes les plus important du compte d’exploitation d’un commerce : l’immobilier peut représenter jusqu’à 30 % du chiffre d’affaires. La question mérite d’être étudiée !

Institution

H. Sibille (AVISE) : « Renforcer l'accompagnement des entrepreneurs sociaux »

L’entrepreneuriat social est un mouvement international qui prend de l’ampleur en France. Au point de représenter une alternative dans la transmission d’entreprise. Interview d'Hugues Sibille, président de l'AVISE.

Dossier

La reprise en franchise : une chorégraphie à trois

Evaluation de l’entreprise, transfert de contrat… l’intervention d’une troisième personne implique des difficultés supplémentaires. Entre cédant et franchiseur, le candidat repreneur se doit de bien comprendre son rôle.