Animation réseau : LA MIE CÂLINE de Montbéliard (25) change de propriétaire
Aujourd’hui, La Mie Câline de Montbéliard, implantée 1 place Denfert Rochereau, change de propriétaire. Sonia et Nicolas Pingard, originaires respectivement de Saint-Etienne et de Limoges, vont prendre les rênes du magasin La Mie Câline.
Issus tous les deux du monde de l’hôtellerie restauration, ils sont passés par plusieurs sites français d’un grand réseau hôtelier, et ont dirigé chacun de leur côté un hôtel en Dordogne. L’envie de gérer ensemble leur affaire les a poussés à quitter leur domaine de prédilection pour intégrer le réseau de terminaux de cuisson.
« Nous nous sommes renseignés sur plusieurs enseignes, le souhait était de conserver cette proximité avec les clients. Nous avons rencontré des franchisés du réseau La Mie Câline. L’accompagnement proposé et l’esprit familial de l’enseigne nous ont séduits. Autre avantage, pour nous, La Mie Câline proposait la location-gérance » explique Nicolas.
Ils ont intégré la formation postulants dispensée par l’Ecole La Mie Câline en septembre dernier. Le service développement leur a ensuite proposé la reprise du magasin de Montbéliard. « Nous sommes tombés sous le charme de la ville. En plus, le magasin propose un bel espace de vente : il est idéalement situé au cœur de Montbéliard » précise Sonia.
Accompagnés d’une équipe de 5 personnes, ils continueront à régaler les Montbéliardais de leurs produits « délicieusement sympa », du lundi au samedi de 7h à 19h30 et le dimanche de 8h à 18h.
Depuis 1985, date de l'ouverture en Vendée du premier magasin La Mie Câline, l'enseigne s'est développée un peu partout en France.
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